ふくよかで果実味豊かなスタイルのエレガントなワイン
8,500 円 （税抜き）
■商品名
正規輸入品
ボーリュー ヴィンヤードタペストリー リザーヴ レッド ブレンド 2017 750ml赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
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■商品について 1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つ。 創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られており、100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。 こちらのタペストリーは1989年にポートフォリオに加わったワインで、繊細に織られたタペストリーのように複数の品種を一つのエレガントな作品にまとめ、魅力を発揮しています。 ふくよかで果実味豊かなスタイルはプロをはじめワイン愛好家にも好評で、ボルドー・スタイルのブレンドを現代風にアレンジしています。
■栽培 ・土壌：沖積 ・収穫方法：手摘み ・平均樹齢：15年
■醸造 ・発酵：温度管理されたスレンレスタンクにて約14日間 ・熟成：フレンチオーク（新樽60%）にて22カ月間
■評価 ワイン・アドヴォケイト：91 ジェームス・サックリング：93
■テイスティング・コメント カベルネ・ソーヴィニヨン由来の豊かな果実味が芯となり、メルローはダークチェリーの香りとふくよかでリッチなテクスチャーを、マルベックは野生のラズベリーの香りを、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドはスパイスと繊細な花の香りをワインに与え、このブレンドを完成させています。 ナパ・ヴァレーのエレガントさ、洗練さが表現されており、オールドワールドとニューワールドの架け橋となる1本です。
※インポーター資料より引用
■オススメ料理 ブルスケッタ ポルチーニ茸のリゾット 牛肉と赤ワインの煮込み ゴルゴンゾーラチーズ（青かびタイプ）
■産地 アメリカ カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー）
■原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー）
■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（86%） マルベック種（6%） プティ・ヴェルド種（4%） メルロー種（2%） カベルネ・フラン種（1%） その他（1%）
■アルコール度数 14.9%
■タイプ 赤ワイン / フルボディ
■内容量 750ml
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら
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