イルカ ノベルラッテ(ミルク) コーティング用チョコ 250g5-10月夏季クール便 テンパリング不要 賞味期限2024.7.25

Chocolate for coating( ITA)


イルカ ノベルラッテ(ミルク) コーティング用チョコ 250g5-10月夏季クール便 テンパリング不要 賞味期限2024.7.25

マルサンパントリー

1,070 円 (税抜き)

・商品説明 イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。 クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 形状は計量しやすいコイン型になっています。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。
※45℃以下で湯煎し、溶かしてご使用ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、カカオパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料 原産国:イタリア ・保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保管。 ・アレルギー  小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに ・成分 カカオ分7.01% ・オススメ ポイント テンパリング不要のチョコレートですので、初めてのお菓子作りの方にも安心してお使いいただけます。 ・形状 コイン型 

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