こびりつきにくいエンボス加工の中華鍋!
商品情報 使こびりつきにくい凹凸模様の鉄製フライパン!使えば使うほど油が馴染み、使いやすくなっていきます。中華鍋は炒める、焼くはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなども可能であり、幅広い料理法に対応できるため万能鍋とも言われています。 本製品は金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属で、素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面が減るため、焦げ付きやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。
●無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属!
●素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るので、接触する面積が減り、こげつきなどを防ぎます!
●中華料理などの火力を必要とする調理では一味も二味もおいしく仕上がります
●鉄鍋で調理すると食品に鉄分が混ざり貧血防止にもなります サイズ(約) 板厚/1.2mm質量/2190g深さ/127mm 材質 鉄製 配送区分