コッラヴィーニ イル グリージョ 750ml スパークリングワイン イタリア

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コッラヴィーニ イル グリージョ 750ml スパークリングワイン イタリア

酒類の総合専門店　フェリシティー

2,618 円 （税抜き）

イタリア北東部のワイン生産地フリウリの地でコッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー。 高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。 彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウリの文化・伝統の象徴となっています。 ITEM INFORMATION シャルドネの優雅さを感じる アロマティックな味わいと長い余韻 COLLAVINI Il Grigio Spumante Brut コッラヴィーニイル グリージョ シャルマ方式。ブドウを優しく絞り、一次発酵が行われた後、二次発酵が14℃の温度に保たれたステンレスタンクで行われる。熟成は澱と共に5-6カ月。 アぺリティフとして、また前菜、魚料理、白身肉料理などと一緒に。 Tasting Note 緑色の輝きをもつ淡い麦藁色。 長く続く繊細な泡立ち。 新鮮なリンゴやナシ、香ばしい焼いたパンのような香りが混じり合い、柑橘類を感じさせるアロマティックな味わいと長い余韻が特徴 商品仕様・スペック 生産者コッラヴィーニ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 品　種シャルドネ50％ピノ・グリージョ50％ テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml
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