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切れ味重視の包丁

商品詳細商品名久重　三徳包丁　ツバ付　素材・成分刃：高級日本鋼　ハンドル：黒色木製生産国日本商品説明高級日本鋼を使用し、本来、肉切包丁である牛刀の丈夫さと三徳包丁の使いやすさを兼ね備えた包丁に仕上げています。ご家庭で一番使われている型の包丁です。鋼の性質上、若干さびますが、大変よく切れます。一般のご家庭では、180mm・195mm・210mmが使い易い長さです。ご注意下さい
※サイズ標記は刃渡りです、全長ではありません。
※お客様都合による返品・交換は一切不可です。その他の包丁はこちら。購入ページに移動します。三徳包丁はこちら牛刀包丁はこちらペティナイフはこちら筋引き包丁はこちら洋出刃包丁はこちらサイズで迷ったらこちら。ご家庭で使いやすいサイズその他の包丁シリーズはこちら。購入ページに移動します。 EU・スウェーデン鋼シリーズはこちらモリブデン鋼シリーズはこちら UX10シリーズシリーズはこちら

三徳包丁とは

三徳包丁とは裏表両方に刃が付いた両刃の包丁です。魚・肉・野菜の3つの食材を扱えるという意味で万能包丁とも呼ばれております。 1本で幅広い食材に対応出来、日本の家庭で最も使われている包丁です。　　　　

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