収穫したての良質な山形県産デラウェア種を100％使用した、果実味豊かなすっきりした飲み口の白ワイン
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
1,980 円
（税抜き）
2018年春発売の新商品 収穫したての良質な山形県産デラウェア種を100％使用した、果実味豊かなすっきりした飲み口の白ワインです。 フレッシュな酸味が爽やかな、バランスのとれた味わいです。和食や洋食問わず幅広い料理との相性が楽しめます。 契約農家と綿密な協力 しっかり栽培・醸造したものには華やかな香りと奥行きがあります。契約農家としっかり連携をしながら、 かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。 果実香やフレッシュな酸が心地良く、バランスのとれた味わいの白ワインになっています。 このように、買い付けのぶどうにもこだわれるのは、自社農園を所有し栽培も熟知しているタケダワイナリーならではといえます。 スクリューキャップを採用しておりますので、簡単に開栓が可能です。
※お届けのヴィンテージは2023です。画像のヴィンテージとは異なります。 2023年ヴィンテージ
●アルコール発酵：ステンレスタンク
●補糖：少量
●MLF：なし
●樽熟成：なし
●びん詰時の分析値（ワイン）： 比重；0.993 アルコール；10.5% エキス；2.0% 総酸；6.34g/l（酒石酸で換算） タイプ 白ワイン ヴィンテージ 2023年 産地 山形県 原料品種 山形県産 デラウェア 100%マスカット・ベーリーA25％ ボディ ミディアムボディTakeda Winery Blanc タケダワイナリー ブラン
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