おおいた冠地どりの『旨み』が詰まったコールドハム
11,000 円 （税抜き）
◆魅力 おおいた冠地どりとは… 大分県農林水産研究指導センターが全国で初めて(
※)旨味成分に優れた烏骨鶏(うこっけい)を掛け合わせた地どり、頭に鶏冠(とさか)がなく烏骨鶏と同じ「毛冠」があることから「冠地どり」と名付けられています。飼育期間は90日ほどで、肉質は適度に柔らかく、火を入れても硬く締まらず、旨味がありジューシーなので、子供からご年配の方まで幅広い年代層で楽しんでいただけます。 そのおいしいお肉を生ハム加工し生で食べられる状態にしました。 (
※)大分県HPより
◆おすすめの食べ方・レシピ 生食/炙り/ユッケ/大分郷土料理 りゅうきゅう/たたきなど
◆おすすめの用途 週末や特別な日に美味しいお酒と共に楽しんだり、パーティー料理の一つとして
◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上
◆保存方法 冷凍
■お礼品の内容について ・おおいた冠地どり コールドハム むね肉(細切り) 300g
50g×2P×3
原産地:大分県/製造地:大分県 賞味期限:製造日から365日■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※入荷状況により出荷が前後する場合があります。
※簡易包装パッケージを採用させていただいております。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
■原材料:お礼品に記載
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