ふるさとの味

【島根県雲南市】


ふるさとの味

島根県雲南市

10,000 円 (税抜き)

内容量 ・神代味噌 450g ・神代味噌(伯方の塩) 450g ・うめぼし 200g ・梅もよう 150g ・梅の里 150g 原材料 ・神代味噌〔大豆・塩・米・麹〕 ・神代味噌(伯方の塩)〔大豆・塩・米・麹〕 ・うめぼし〔梅・塩・酢〕 ・梅もよう〔梅・塩・砂糖・しそ・酢〕 ・梅の里〔梅・塩・砂糖・しそ・酢〕 原産地 島根県雲南市 製造地 島根県雲南市 賞味期限 すべて180日 アレルギー 大豆 事業者 農事組合法人フレッシュファーム神代 配送方法 冷蔵配送 お届け時期 約2週間〜1か月でお届け 配送について
※クール便対象 配送できない地域がございます
※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 備考 ・防腐剤等は添加していませんので、早めにお召し上がりください。 ・「うめぼし」は塩分が結晶化して白く粉を吹いたようになることがありますが、品質に問題はありません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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ふるさとの味

味噌と梅加工品のセット

豊かな自然に囲まれた山里、源流の地の農家が自分たちで栽培したお米と大豆、地元産の梅やしそを使用し、ほとんど自分たちの手作業で作った田舎仕込みの味噌と梅加工品をお届けします。 味噌は、地元産の大豆と地元産のお米100%で造った麹を存分に使って、丁寧に仕込み自然醸造、長期熟成の昔ながらの手作り味噌です。普通の塩を使用した昔懐かしい田舎風味の味噌と、伯方の塩を使用した体に優しくまろやかな味の味噌の二種類をお届けします。ともに、添加物は使用していない無添加味噌です。どちらの味噌も味噌汁はもとより、和え物や煮物等にもご使用いただけます。 「うめぼし」は伯方の塩で漬け、土用に天日で干し、昔ながらの製法で仕上げた無添加の梅ぼしです。こだわりの昔懐かしい酸っぱい梅ぼしを、ぜひお召し上がり下さい。 塩漬けし種を抜いた梅肉を相性の良い紫蘇とあわせ、砂糖と酢で漬け込みました。甘さ控えめさっぱり味の「梅もよう」と、お砂糖多めで甘口な味に仕上げた「梅の里」の二種類をお届けします。 寄附金の用途について チャレンジに関する事業
●日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。そんな”まち”の未来をつくろうと、さまざまな課題にチャレンジしている方たちがいます。10年先も、20年先も、みんながみんな、自分らしく暮らせる”まち”にするために、子ども・若者・企業のチャレンジをサポートする事業に活用させていただきます。 地域自主組織による地域づくりに関する事業
●雲南市は、「地域自主組織」を中心に多様な活動団体がともに、市民が主役のまちづくりをすすめています。市民と行政との協働により、地域の特色を生かし、持続可能な地域づくりや地域ごとの課題解決に向けて取り組む事業に活用させていただきます。 若者・子育て世代の移住・定住に関する事業
●「人と自然と歴史と食の幸」を受け継ぎ、子育て環境の整備や、雇用・住宅などの「定住基盤の整備」を行い、若者や子育て世代の快適なまちづくりを進め、人口の社会増をめざす事業に活用させていただきます。 安全・安心なまちづくりに関する事業
●子どもたちの健やかな体の成長と市民一人ひとりの健康推進及び健康長寿に取り組むとともに、安全・安心な生活を営むための防災・減災を図る事業に活用させていただきます。 市長が選定する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

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に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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