白河高原清流豚のこま切れ1.5kgを使いやすく300gずつのパックでお届けします。 普段のお料理にお使いください。 料理の魅力をさらに引き立たせる旨味があります。 「美味しいだけじゃダメかしら?」 自社農場で生産している白河高原清流豚は、ラージホワイト・バークシャー・デュロックの三品種による三元交配豚で、強健な体質と優れた肉質など、各々の長所を持っています。 畜産のキモとなる血統遺伝により、最高の肉質で美味しい豚肉創りを目指します。 飼育日数は一般的な豚よりも長い210日〜240日をかけ、じっくり丁寧にのびのびと育てています。