雪国秋田の美味しい純米大吟醸
国際酒類競技会 IWSC最高金賞受賞 全国酒類コンクール 全国第一位 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 大吟醸部門金賞受賞 などの受賞歴があります。 「淡きこと雪の如し、穏やかなること月の如し、艶やかなること花のごとし」 自然の景物のように美しく華やかな香りと、コクのある味わい。 両関の看板商品。贈答用にもオススメの逸品。
●原料米/精米歩合 山田錦 秋田酒こまち/40%
●日本酒度 ・ 酸度 -3.8・1.4
●アルコール分 15度 秋田酒こまち100%使用 40%精白 日本酒度-1.5 ほのかに甘く上品な風味の純米大吟醸。