東北随一の生産量を誇る、遠野市宮守町特産の山葵です！達曽部川のきれいな湧水が育てました。
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宮守特産わさび 名称 根わさび 産地名 岩手県遠野市宮守町 内容量 遠野宮守産わさび3本〜4本（重さ計200g前後） 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら根 わさび 真妻 200g 山葵 用 おろし15,000円根 わさび 真妻 200g たっそべ漬けの 20,000円マルカツ わさび 大 サイズ 1 本 令和 47,000円マルカツ わさび 小サイズ 5本 真空 令和 7,000円マルカツ わさび 小サイズ 10本 真空 根わ13,000円みやもり 生わさび そば セット 和麺 めんつ10,000円アスパラガス 500g 岩手県 遠野市 産 採5,000円アスパラガス 1kg 岩手県 遠野市 産 採れ9,000円しいたけ 1kg 遠野産 菌床 生 椎茸 きの6,000円新着商品はこちら2024/6/4日本酒 BLACK國華 バーボン樽貯蔵 純米大19,000円2024/5/29遠野 ふるさと 野菜便 定期便 年4回 6～824,000円2024/5/25遠野 納豆 豆・豆・豆 食べ比べ 10個セッ9,000円再販商品はこちら2024/5/3ズモナビール アルト 330ml 瓶 6本 セ13,000円2024/5/3ズモナビール ゴールデンピルスナー 330ml13,000円2024/5/3ズモナビール 定番 飲み比べ セット 330m13,000円2024/06/08 更新生産者直送
宮守特産わさび 自園のわさび田で栽培した「遠野宮守産わさび」。 わさびは、お刺身、お肉に。ご飯にかつお節とのせてわさび丼にどうぞ。 「宮守特産 わさび」※下処理のポイント 1.洗い方は、茎の間は流水できれいに洗い、根茎の表面はタワシでこすって洗う。 （注意
※わさびの辛み成分は表皮の下に多く含まれているので、包丁で剥いたりしないでください。） 2.すりおろすときは、目の細かいおろし金で、軽い力で練るようにおろすとわさびの香りが引き立ちます。 3.わさびの辛み成分は揮発性で時間がたつと辛みがなくなるので、使う分だけをすりおろして使うと良いです。 4.保存してしばらくおくと、わさびの表面が乾いて色が黒っぽくなってきます。 表面をかためのタワシでこすり取るか、包丁のミネなどで削りとるときれいな色に仕上がります。
※保存方法 冷蔵庫野菜室で保存。 20日以上は持ちますが、生鮮野菜ですので新鮮な内にお使いください。