本品はそりがでにくく、朴の木の板に、最高級本鮫の皮を食品衛生法許可済みの接着剤で貼り付けています。
※品質について鮫皮は天然高級皮で、部位によって多少皮の目が異なります。たとえ皮の目が小さめでも、生わさびなどは、充分に細かくすり卸せます。
※お手入れ方法:ご使用後、サッと水洗いし、日陰干しをして下さい。長時間お湯や水につけたり、天日に干しますと鮫皮が剥がれやすくなりますので、避けてください。
■サイズ:A113×B159×C273mm
■材 質:ほおの木、本鮫皮
■生産国:日本
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