《1.4万円以上で送料無料》ボーグルシャルドネリザーヴクラークスバーグ 2020 or 2021 Bogle Chardonnay Reserve Clarksburg 白ワインアメリカカリフォルニア

【樽リッチof樽リッチ】

産地アメリカ > カリフォルニア生産者ボーグル・ヴィンヤーズ品種シャルドネ 100%英字Bogle Chardonnay Reserve Clarksburg醸造100%樽発酵、マロラクティック発酵実施、アメリカンオーク（新樽と1年使用樽）とフレンチオークを併用して、シュール・リーで18か月熟成おすすめ料理ローストチキン、リッチなソースを使ったパスタ飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元オルカインターナショナル《生産者について》ワイン生産者としてのボーグルのスタートは1968年。そこから急成長を遂げて、今では770haもの自社畑を持つ大規模生産者へと成長しました。その人気の秘密は、どの品種を選んでも間違いないという信頼と、スケールメリットを活かしたコストパフォーマンス。その価値が認められ、ワイン・エンスージアスト誌にて2019年にはアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。《このワインについて》ボーグルがつくるシャルドネはどれもオーク樽熟成の風味がしっかり現れたリッチなスタイルです。スタンダードの「シャルドネ・カリフォルニア」ですら、半分をオークの新樽で熟成。このワインと同じ価格帯である「ファントム・シャルドネ」や「ジャガーナット・シャルドネ」も、樽香の効いた派手で豪華なスタイルです。中でも特に樽リッチなのがこの「シャルドネ・リザーヴ」なんだとか。100％樽発酵・樽熟成。比率は好評されてませんが、おそらくアメリカンオークの比率が高いと思われるのがその要因でしょう。《テイスティングノート》焼きたてのブリオッシュのような、甘い印象を強く感じる樽香。リンゴの蜜や洋ナシのようなフルーツの香りを包んでいます。しっかりと舌の上で重量感のある果実味はシルキーななめらかさで、焦がしバターのような香ばしい余韻を伴って消えていきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙25丁W戊N己N フルボディやや辛口リザーブリザーヴレゼルブレゼルヴレゼルバレゼルヴァレセルバスタンダードクラスのワンラク上樽の効いた辛口白ワインムルソータイプ味種類 :丑1 南1 酉13≪関連カテゴリ≫

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