【カリフォルニアの哲学をアルゼンチンで開花】
2,299 円 （税抜き）
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産地アルゼンチン > メンドーサ生産者ヴィーニャ・コボス（ポール・ホブス）品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Felino Cabernet Sauvignon Vina Cobos土壌きめ細かい沖積層飲み頃温度14℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ワイン イン スタイルフライング・ワインメーカーのポール・ホブスがアルゼンチンに所有するプレミアムワイナリーです。ワイン評論家のジェームス・サックリング氏がアルゼンチン産ワインとしては初の100点満点を単一畑のマルベック「2011 コボス」につけました。 《生産者について》 遡ること1988年にポールは南米に興味を持ち、アルゼンチンで最初のワールド・クラス・シャルドネを造るプロジェクトを発足しました。しかしここで興味をもったのは「マルベック」。アルゼンチンの気候をくまなく調べ、シャルドネではなくマルベックこそがワールドクラスを輩出できるという研究結果にたどり着きます。マルベック＝アルゼンチンという認識を広げたのは何を隠そうポール・ホブスなのです。 《このワインについて》 フェリーノは標高の高い（約1,000m）アルゼンチンの個性を紹介するエントリーレベルのワインです。メンドーサのサブアペラシオン、ルハン・デ・クージョとヴァジェ・デ・ウコの地域で育った、異なるブドウのエッセンスを極限にまで表現しています。 《テイスティングノート》 森林のニュアンスにスパイスの香りが混ざり合う複雑な構成。まろやかな味わいの中に凝縮感を感じ、長期熟成のポテンシャルを期待できます。バランスのとれたシッカリめなタンニンが全体を引き締めます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19 惰S≪関連カテゴリ≫