コラールピカールアルシーヴ BOX 箱付木箱ミレジメミレジムヴィンテージ 750ml 辛口シャンパンシャンパーニュ父の日手土産お祝いギフト浜運あす楽

当たり年2012年！特級ルメニルシュールオジェ産シャルドネ80％使用

シャンパーニュ当たり年2012年ヴィンテージ。特級畑ル・メニル・シュール・オジェ産シャルドネ80％と、エペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ・ノワール20％を使用。圧搾した際の1番目に絞れる“キュヴェ”のみ使用。30時間低温(10度)で醸しを行い、72hLのオーク樽で自然酵母を使用しアルコール発酵させ、30ヶ月の間澱とともに熟成。フィルターには一切かけず、ボトリング後瓶内で6年間熟成。こだわりの木箱はシャンパーニュを熟成させたオーク樽をリサイクルして作られており、ニスやインクは一切不使用。環境にも人にも優しい木箱です。英字表記Champagne COLLARD-PICARD Archibes生産者コラール・ピカール生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ヴィレ・ス・シャティオンタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％内容量(ml)750mlドサージュ2g/L熟成期間72ヶ月
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当たり年2012年！特級ル メニル シュール オジェ産シャルドネ80％使用

当たり年2012年！特級ルメニルシュールオジェ産シャルドネ80％使用