忙しい人でもすぐに作れるあると便利なお漬けもの／大原千鶴

著者大原千鶴(著)出版社家の光協会発売日2017年03月ISBN9784259565336ページ数95Pキーワードいそがしいひとでもすぐにつくれるあるとイソガシイヒトデモスグニツクレルアルトおおはらちずるオオハラチズル9784259565336内容紹介漬けてから10分で食べられる「ささっと漬け」から「本格漬け」まで。日本の食卓には欠かせない「つくりおき」を雑誌やテレビなどで大活躍の大原さんのとっておきレシピで紹介します！
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次漬けてすぐに食べられ、時間がたってもおいしいさっと漬け（1％塩漬け/2％塩漬け/酢じょうゆ漬け/甘酢漬け/甘酢じょうゆ漬け/しょうゆ漬け/みそ漬け/かんたんキムチ/水キムチ/変わり漬け）/漬けたら、先のお楽しみ時間が野菜をおいしくするしっかり漬け（ぬか漬け/白菜漬け/梅干し/麹漬け/ザワークラウト/切り漬け/しば漬け）

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