決定版 野菜づくり大百科

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決定版 野菜づくり大百科

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板木 利隆 家の光協会ケッテイバンヤサイヅクリダイヒャッカ イタギ トシタカ 発行年月:2020年03月10日 予約締切日:2019年10月28日 ページ数:544p サイズ:単行本 ISBN:9784259566500 板木利隆(イタギトシタカ) 1929年、島根県生まれ。50年、千葉農業専門学校(現・千葉大学園芸学部)卒業。千葉大学助手、神奈川県園芸試験場場長、神奈川県農業総合研究所所長、全農営農・技術センター技術主管を経て、板木技術士事務所所長、(公財)園芸植物育種研究所理事、農林水産省高度環境制御技術研修検討専門委員、茨城県立農業大学校非常勤講師、NPO植物工場研究会諮問委員、日本野菜育苗協会技術顧問等を務める。農学博士。2019年10月逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 野菜の育て方127種(果菜類/葉茎菜類/根菜類/ハーブ類その他)/第2章 野菜づくりの基礎知識(栽培計画/栽培のポイント/生育不良・病害虫の対策/園芸用具と資材/容器栽培/野菜の栄養/用語解説/野菜名索引) トマト、ナス、ピーマン、トウガラシ、キャベツ、メキャベツ、プチヴェール、ブロッコリー、ダイコン、チュウゴクダイコン、辛みダイコン、カブなど、人気の定番野菜から注目の個性派野菜まで127種を網羅!すべての栽培手順を徹底図解。イラストだからとにかくわかりやすい! 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

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