ベーグル/定番/しっとり/もちもち/ベーグル＆ベーグル/BAGEL&BAGEL/冷凍パン生地
1,980 円 （税抜き）
※この商品は焼成前のベーグル生地ですので、調理が必要です。調理方法の詳細は販売ページをご確認ください。 原材料名 小麦粉（小麦を含む）、砂糖、食塩、パン酵母、小麦たんぱく、糖蜜液、モルトエキス、酵母エキス/乳化剤、V.C、酵素 賞味期限 お届け日より30日 保存方法 -18℃以下（冷凍庫）で保存してください。 解凍方法 （お召し上がり方）
解凍
冷蔵庫で一晩（8時間以上）、または常温（25℃）で60分程度解凍する。発酵
天板にベーキングシートを敷き、解凍したベーグルを並べる。茹でる(ケトリング)
鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、はちみつを入れる(湯1Lに対してはちみつ大さじ1が目安)。鍋が沸騰している状態のところに、生地の上面が下になるように、静かに入れる。1分茹でたら裏返し、さらに1分茹でる。焼成
茹でたベーグルは、すぐに天板に並べ、200℃のオーブンで15分程度こんがりと焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪焼き立てをお楽しみください。 配送方法 クール冷凍便のみのお届けとなります。 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 加工者 株式会社ヤマオカ 兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町27-2 販売者 株式会社アルテゴ 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 備考※写真はイメージです。商品パッケージが変更となる場合がございます。
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