かすうどんの「かす」とは、牛のホルモン（腸）を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの。「油かす」独特の外はカリカリ、中はプルプルの食感と、旨みだけが残っています。
1,980 円 （税抜き）
※商品写真はできる限り現品を再現するよう心がけておりますが、ご使用のモニターにより、若干差異が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。パッケージは予告なく変更となる場合がございます。フリーズドライあぶらかす。 お好み焼き・たこ焼きなどの粉物の中に入れて焼いても、うどん・そばなどの汁もの・麺類に食べる直前に入れても、味の引き立て役として最適です！ 他にも 焼き飯や焼きそばなど…普段のお料理に加えるだけのお手軽さで、ひと味変わります！魔法の食材。