当店ロングセラーのブルーマウンテンブレンド
味の特徴
ブルーマウンテン独特の上品な香りとコクのあるブレンドです。 ブルーマウンテンブレンドは上質なブルーマウンテンをベースにした我が上町珈琲のオリジナルブレンド。 苦い珈琲が苦手な方でも飲みやすい配合になっています。 飲んだ後のブルーマウンテンの上品な香りに虜になるはずでしょう＾＾内 容 量
200g×5個賞味期限
上町珈琲の賞味期限欄には、焙煎日より1ヵ月後の日付が表示してあります。保存方法
高温多湿なところは避けて保管して下さい。※沖縄、北海道、離島は送料別途1080円ブルーマウンテンブレンド コーヒー 1kg (豆/粉)
今なら送料無料
たっぷりコーヒーを飲みたいご家庭にウレシイお知らせ♪ 200g×5袋購入でお買い得 飲んだ後のブルーマウンテンの上品な香りに虜♪ ブルーマウンテンブレンドは上質なブルーマウンテンをベースにした上町珈琲のオリジナルブレンド。 苦い珈琲が苦手な方でも飲みやすい配合になっています。 飲んだ後のブルーマウンテンの上品な香りに虜になるはずでしょう＾＾原 産 国
ジャマイカ・ブラジル・コロンビアetc内 容 量
1kg(200g×5)賞味期限
上町珈琲の賞味期限欄には、焙煎日より1ヵ月後の日付が表示してあります。保存方法
高温多湿なところは避けて保管して下さい。 創業60年で得たもの…●珈琲の奥深さ
● 「『美味しいコーヒーとは？』という質問をよくされます。 実は、珈琲って同じ原料、同じ釜を使っても珈琲の味は見事に違うのです。 そこに珈琲の奥深さがあるんです。 扱い方で珈琲豆は様々に変化します。 これは火を入れることで珈琲の中の成分が驚くほど複雑に化学変化を起こすからなんです。」
●焙煎とは…
● 「最近ではアメリカやドイツで焙煎機製造技術が進み、 ボタン一つで一定の煎り上がりが出来るようになりました。 焙煎するとは『加熱により生豆の水分を除去する』ことですが、ただ茶色くなるまで煎るだけとあなどることなかれ！！ 焙煎作業はその日の天候、気温、湿度などの環境に合わせて火力調節をしなければなりません。」
●プロの勘なくして珈琲は始まらない
● 「豆の声を聞きながら… これが一番難しくとても大切なことなんです。 説明すると長くなりますが一言で言うと『プロの勘』でしょうか。 たくさんのお客様に喜んでいただいているのはそうした 『技術』がお客様から評価され、安心して飲んでいただける珈琲を作り出すからなんです。」 ○商品の返品に関してはこちらをご覧くださいませ○