本格派・手打ちの味をご自信で・・・ 味づくり『自分流』
11,497 円 （税抜き）
■うまいそばは自分で打つに限る。 そばの味の奥深さを追い求めてそば打ちを楽しまれている皆様へ、 初心者から上級者までお使いいただける様々な麺打ち道具を、使う立場にたっての開発を続けています。
■安心・安全な手打ちそばを自分自身で。 手打ちそばのつくりかたをご紹介します。そばを常食することで高血圧を予防し、酒毒を消し、 胃腸機能の改善などの効果がみられ、そばは素晴らしい健康食品だといわれています。 錆び難く、切れ味の良い金2ステンレス鋼を使用した麺切庖丁です。 お手入れも簡単にできます。
●品番：A-1058
●全長：310mm
●質量：600g
●背厚：2.5mm
●材質：ステン金2号鋼
●日本製
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