秘伝のスパイスと阿蘇の湧水で造り上げる、ひばり工房のこだわりプレスハム。
ひばり工房の原点、SUFFAも認めたプレスハム この商品の生産情報 生産者ひばり工房 生産地熊本県阿蘇市一の宮町 原材料名豚肉・食塩・澱粉・香辛料・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(V・C)・リン酸塩Na・発色剤(亜硝酸Na) 内容量350g 賞味期限別途商品に記載 保存方法冷蔵に保存 どんな食べ方でも美味しい王道ハム ソーセージの本場ドイツの食肉加工コンテストである「SUFFA」で、栄えある銅賞を獲得したこのプレスハムは、厳選した九州産豚のモモ肉だけを使用し、オリジナルブレンドのスパイスと阿蘇の湧水でじっくり丁寧に造り上げたひばり工房自慢のハムです。 薄く切ってそのまま食べるのも良し。サラダに入れて野菜と一緒に食べるも良し。焼いてマヨネーズをつけてご飯と一緒にモリモリ食べるも良し。1cmほどの厚さに切って表面を軽く炙り、豚のジューシーさとホワイトペッパーのスパイシーさを楽しみながらお酒をグビグビ飲むのも良し。とにかく、どんな食べ方でもしっかり美味しいハムなんです。