W.O.スワートランド
43,470 円 （税抜き）
☆☆☆☆★フル コメント 完熟した色の濃い果実のアロマとクローブ香。フルからミドルボディで熟したスパイシーなベリーやプラムのフレーバーとほのかなオーク香がバランスよくまとまる。 畑に関する情報 夏は非常に乾燥し暑く、逆には夜間には涼しい海風が吹き込む特徴的な気候帯で、半砂漠気候になっています。日照量は多く、空気は非常に乾燥しており、あたり一帯には植物は見られませんが、ブドウを栽培している土地だけは土壌が深く、保水性に優れています。 この地では、伝統的に株仕立ての低い樹でブドウが栽培されます。 葡萄の栽培・収穫に関する情報
◆単位収量3?4トン/1ha -----低収量と引き換えに大地のテロワールが最大現に引き出しされた上質のブドウを生産。
◆仕立て：ワイヤーを使用しない野生の低木タイプのブッシュ・ヴァイン主体
低樹
醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 スパイス・ルート・ワイナリー 1997年に誕生し、数年で南アフリカトップブランドにまで登りつめた南アフリカ産ローヌ品種の最高峰の一つスパイス・ルート・ワイナリー。 砂漠のような乾燥した気候を持つスワートランド地区、マームスベリーの地で灌漑を一切行わず限界まで収量を落とし、南アフリカにしかないテロワールを表現させた究極のワインを産み出します。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Spice Route Chakalaka