※注文確定時に時間指定のプルダウンが出てくる場合がございますが、設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、予めご了承ください。 お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合が
11,920 円
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 ●耐腐触性に優れた積層
21,120 円
【商品説明】■海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ■世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています■33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度
15,893 円
BECOS関連キーワード おすすめの利用シーン 毎日の料理に：野菜 肉 魚など、あらゆる食材をカット 魚料理：刺身 焼き魚 煮魚などの魚を捌く 肉料理：牛肉 豚肉 鶏肉など肉を切る 野菜料理：炒め物
31,320 円
謝礼品説明 品名 【59E0516】〈貝印〉旬Shun Classic 3本セットD（三徳包丁 175mm＆ユーティリティナイフ 150mm＆ペティナイフ 90mm）90mm） 説明 ■三徳包丁 野菜
162,000 円
※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm・関
22,090 円
サイズ刃渡り：約 19（cm）内容量一丁材質刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼）柄：304ステンレススチール（18-8ステンレススチール）生産国日本製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用
11,980 円
商 品 詳 細 鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた＜V金10号＞ブレード 日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。 永年培った独自の刃付技術で鋭利に仕上げました。 食材の味わいを壊さず切ること
11,080 円
他の通販サイトでも販売中です。在庫は随時連動していますが、同時刻にご注文が集中した場合入れ違いで在庫切れになる場合がございます。 この商品はクリックポストで発送します。 日時指定はできません。 ＞詳細
880 円
【本刃付け】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【63層ダマスカス鋼使用】【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用
9,900 円
※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm・ダ
14,102 円
【商品情報】●刀鍛冶の誇りが息づく、ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズです。●ハンドルは鋲を使用しない強靭な構造を採用しています。【刃体】異なるステンレスが32そうに折り重なり生まれる「
11,950 円
※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 小三徳 145mm ◆品
8,680 円
謝礼品説明 品名 【59E0693】〈貝印〉旬Shun Classic シェフズナイフ（250mm） 説明 筋や繊維質の多い素材を長めの刃できれいに切ることが出来ます。 また、野菜などでも柄と刃先を振
88,000 円
材質 刃体：ステンレス複合材 ［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］ （刃付け形状／両刃付け） 口金・尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長3
26,400 円
サイズ刃：約 幅2×全長22.5×柄の高さ10（cm）刃渡り：約 12（cm）重量約 60g内容量1本材質刃部：積層鍛接複合鋼材柄部：18-8ステンレススチール生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可注意事
6,980 円
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、 ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、
15,400 円
サイズ刃渡り：約 13.5（cm）内容量一丁材質刃：積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼）柄：積層強化木 本通し生産国日本製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区
8,980 円
ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごく
24,200 円
◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ず
16,360 円
【豊国作】土佐鍛 武術小刀剣鉈 刃長/刃幅/厚 約150mm/33mm/5mm 全長/重さ 約305mm/285g 刃形/ヒ(血溝)/表面/輪(鍔)鋼 両刃/なし/黒、全曇/黒ツバ輪 鋼 土佐オリジナ
41,800 円
商品情報 商品の説明 ・使用目的である調理以外に使用しないでください。 ・使用するときは、必ずな板をご利用ください。 ・冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。 通常、刃金は温度が下がることで
25,800 円
●商品仕様● ◆サイズ：刃渡り24cm（全長37.8cm） ◆背厚：2.9mm ◆重量：約215グラム ◆素材 刀身：63層ダマスカス鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 ◆生産国：日本 ◆メーカー：片
32,017 円
ここがポイント！ 日本刀と同じ製法を今に伝える、本鍛造多層構造による刀身を贅沢に採用。 ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、 日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、
11,770 円
商品情報商品の説明主な仕様 【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯
15,200 円
謝礼品説明 品名 【59E0682】〈貝印〉旬Shun Classic 三徳包丁（175mm） 説明 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。 包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽
74,000 円
アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KI
10,800 円
※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成
34,540 円
切れ味、使い心地、デザイン性を追求した包丁！【商品説明】■関に継承された伝統。■日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。■鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。■日本刀を彷
12,150 円
サイズ全長：29.3cm刃渡り:16.3cm刃幅:4.7cm重量約 162g内容量1本材質刀身:AUS10ダマスカス33層鋼芯材:AUS10側金:ダマスカス33層鋼口金:ステンレス鋼柄:積層強化木生産
9,570 円