商品説明築地卸の社食で出されていた「天然エビフライ」をご家庭向けに作ったものです。 数百人もの魚のプロが集まる食堂で採用されたのには理由があります。 ●原料は「天然えび」。保水処理や伸ばし処理などでエ
4,980 円
商品説明 現在、日本で生産されている食用油は、菜種油が約60％を占めます。しかし、その原料の95％以上がカナダから輸入されたキャノーラ種。残り5％もほぼ海外原料で、日本の菜種の自給率はわずか0.05％
2,500 円
商品説明今や希少な原種コシヒカリ（従来型コシヒカリ）です。農薬を抑えた栽培を行い「特別栽培」に認定されたお米です。下に乗せた瞬間に伝わる香りと甘みが格別。しっかりとした粘りを持ち、単体でもおかずと合わ
5,980 円
商品説明加熱不要、ボイル済だから解凍するだけで食べられるシーフードミックスです。原料はベトナム産、ベトナム加工。よくあるシーフードミックスは、解凍すると小さくなってしまったり色味が良くなかったりするの
2,700 円
商品説明香川が生んだ最高峰のキウイ！香緑はヘイワード種の自然交雑で偶然に生まれた高糖度キウイです。見た目からすでに違っていて、不自然に長くて四角い、そして非常に大きいキウイです。そして糖度は、15〜1
5,500 円
商品説明 創業50年以上の肉屋が考案！！ 食欲が止まらなくなる【ガーリックライスの素】 調理方法は、5分湯せんして、 ご飯と混ぜるだけと簡単なのに、 まるでステーキハウスのガーリックライスを、 食
3,200 円
商品説明国産蜜芋をねっとり香ばしく焼き上げました。今年の新芋・紅はるかを1〜2ヶ月熟成させ、焼き芋にしました。1袋に小ぶりサイズが2〜3本入っています。そのまま皮ごと食べることができます。温めてもよい
3,600 円
商品説明 現在、日本で生産されている食用油は、菜種油が約60％を占めます。しかし、その原料の95％以上がカナダから輸入されたキャノーラ種。残り5％もほぼ海外原料で、日本の菜種の自給率はわずか0.05％
5,400 円
商品説明 北海道のメーカーから訳アリ価格で登場のカニ爪ポーションです。 アメリカ産ズワイガニを茹でて、丁寧に殻剥きした爪に鮮度保持用の氷をつけております。 そのため解凍するだけですぐに食べられます。
5,980 円
商品説明落花生の生産量 日本一の千葉県が20年かけて開発した新品種『Qなっつ（キューナッツ）』。 「これまでのピーナッツを超える味」という意味を込めて、アルファベットの“P”の次である“Q”+ナッツと
5,980 円
商品説明 横浜中華街にも商品を卸す飲茶メーカーより「お手頃小籠包」を業務用で入手!!小籠包がこんなにたっぷりワラワラ袋に入っているだけでおトク感満点!! 皮に箸を入れた途端、流れ出す旨味たっぷりの肉汁
3,500 円
商品説明 シーベリーの最大の魅力は、栄養価の高さです。この果実には、なんと200種類もの機能性成分が含まれています。 中でもビタミンCはプルーンの21倍、ビタミンAはレモンの56倍、ビタミンEはブルー
10,000 円
商品説明『若うなぎの蒲焼』は、身はふっくらとして柔らかく、口に入れたときにトロっと脂が溶け、嚙み締めた時に強い旨みを感じることが出来ます。 原料のうなぎはミネラルを多く含んだ地下水が豊富なうなぎ養殖に
2,980 円
商品説明 さつま揚げ本場の鹿児島県には多くのメーカーがありますが、 食べてみて断然美味しかったのがこの国生屋のさつま揚げです。 国生屋の「薩摩揚げ」は、エソ、グチ、スケソー、イワシなど取れたての新鮮な
2,480 円
商品説明●五島列島、対馬海域産●4月〜8月漁獲される良質なマアジ●加工前の状態で1匹あたり100g以上のものこの条件を満たしたアジだけが「旬アジ」として流通する事を許されます。厳しい基準の分、合格した
3,180 円
商品説明松阪牛のすじ肉を数量限定で確保しました。各部位に切り分ける時に、どうしても出てしまう余分な筋を集めています。下ゆでしたり煮込む時間がかかったりと調理に手間はかかりますが、さすが松阪牛、時間をか
4,780 円
商品説明 カニの活用されていない部位をほぐしてパッキングしました。 工程上、殻の小片が入ることもありますので「訳あり品」として販売いたします。 生のまま贅沢に生ズワイ丼や寿司・サラダで、加熱してカニチ
2,480 円
商品説明山口県下関漁港にて水揚げされた新鮮なあんこうの肝と、長野県信州諏訪の味噌蔵、丸高蔵に伝わる無添加味噌との絶妙のコラボレーション！無添加の味噌に新鮮なあんこうの肝を漬け込み、熟成させました。甘口
4,800 円
商品説明市場の大卸から「破格で出せる面白そうな明太子があるんだけど・・・」と声がかかり、博多の老舗明太子メーカーヤマショウの福岡工場で見たものは、、一つ一つの大きさが15g〜18gと人差し指ほどのなん
4,980 円
商品説明美ら島あぐー豚は一般的な食用の豚に比べると脂が溶けやすく、脂の甘味や肉本来の旨味を強く感じることができます。 脂が溶けやすい豚肉は旨味成分が強いとされ、肉の柔らかさやコクにも関係していると考え
6,580 円
商品説明1本に特大エビが2本分詰まったかつてない【超極太エビフライ】が登場です。海老そのもののプリップリ感を重視して「無保水」、衣も極薄にしていますので、一口食べれば、口いっぱいに海老が広がり海老好き
1,080 円
商品説明【和歌山・有田地区】歴史と伝統のある、日本を代表するみかん生産地。有田川が流れる左右の山や、海岸沿いの山々にみかん畑が広がります。 山だけではなく、平地にも家と家の間にみかん畑があり、昔は水田
3,780 円
商品説明正規品と比較してもほとんど差が分からない「訳あり品のシラス干し」」が出てきました。業務用の1kg規格で、店頭ではこういったシラスが小分けして売られます。ただしシラスにもランクがあります。店頭で
2,980 円
商品説明口どけなめらかなやさしい味わいのクリームにバニラビーンズを合わせ、ふんわりしっとり焼き上げた生地で包みました。バニラの甘く芳醇な香りを心ゆくまでお楽しみいただきたい一品です。モンシェールでは生
2,890 円
商品説明寿司ネタとしても大人気の「“炙り”お刺身サーモン大トロハラス切り落とし」。今回はしっこやこま切れになってしまった切り落としを特別入手いたしました！某お寿司屋さんの端材ですから美味しさは間違いあ
3,680 円
商品説明 本格中華料理店の味をご家庭でも湯煎するだけで味わえます!!あの、料理番組で活躍した、四川飯店のオーナーシェフも努める、陳建一監修の『蟹炒飯』で、四川販店グループで修業を積んだプロの料理人が、
7,700 円
商品説明鍋ひとつか、電子レンジも調理可能です。本格だしが香る、業務用の「えび天鍋焼きうどん」がご自宅で手軽に！・大きなえび天・鶏つくね・かまぼこ・椎茸・ほうれん草5つの具材を贅沢にトッピングして凍結!
1,780 円
商品説明軽井沢の人気の農園パティスリー、『atTerrace 軽井沢』の自社農園で採れたブルーベリーをふんだんに使ったタルトです。サクサクの香ばしいタルト生地にバニラビーンズを使用したなめらかなカスタ
4,790 円
商品説明 『秋王(あきおう）』は脱渋の必要がなく、種を取る必要もない 種なし 完全甘柿品種 として福岡県農林試験場が世界初、品種開発に成功しました。 種がなく、切りにするとまるで花のような美しい断面を
5,400 円
商品説明【外皮に多少の汚れ、キズ有】赤梨の最高峰、長野県南信州産の『南水梨』です。その中でも高糖度14度で選別されたもののみ厳選してお届けします！外皮は、多少の汚れ等がありますが、大きく目立つものでは
4,500 円