香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
3,036 円
酒造好適米を45%まで磨き上げた純米大吟醸。米だけで長期低温発酵させ醸出した純米大吟醸です。バランスの良い芳香をお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 北雪酒造 北雪 純米大吟醸 内容量 180
4,400 円
目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であること。 普通酒と言えども、米を磨き吟醸造りの技術を基本に、低温で長期間じっくりと発酵させて
1,243 円
長年ご愛顧いただいた「淡麗魚沼 純米」と「辛口魚沼 純米」を統合した新銘柄です。原料米を魚沼産に限定することで、さらに価値を高めました。さらりとした味わいと程よい旨味。新たなバランスに生まれ変わった白
2,235 円
【季節限定】 新酒らしい爽やかさと、フルーティーで華やかな香りと味わいが人気の一本。濃醇でかつ端正な旨味、甘味が口の中に広がります。 商品情報 製造元・商品名 千代むすび酒造 千代むすび 初しぼり
3,300 円
普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒
1,067 円
【季節限定】 新しい環境で希望に溢れた新生活が始まる4月。鮮やかな色彩と華やかな香りで街を彩る花々が人々の記憶も彩るように、「華やいだ香り」に極振りした【九尾】で新たな一歩を踏み出す人々に祝福のエール
2,970 円
地元農家で契約栽培をした酒造好適米『たかね錦』を55%まで磨き上げ、低温でゆっくり発酵。米本来の旨みと香りを出し、さらに生酒独特のフレッシュさも加わりキレと爽快感のある辛口なお酒に仕上がっています。
1,650 円
「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、菊姫定番の普通酒です。ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと米の柔らかな旨味が感じられ、お燗をすることでその特長がよ
2,200 円
風味よし。風格よし。風貌よし。 創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。 雪深い魚沼の料理との相性を追求した旨口の本醸造。 創業からの伝統を受継ぐ変わらぬ味わいで、地元ご愛飲家推
2,200 円
日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから滅圧蒸留した、貯蔵年数2年以上の焼酎です。
2,717 円
地元農家で契約栽培をした酒造好適米、たかね錦を55%まで精米し低温でゆっくり発酵させ、米本来の旨みと香りを出した酒です。 冷や・常温がおすすめですが、ぬる燗も是非お試し下さい。 商品情報 製造元・商品
2,695 円
自家栽培の魚沼コシヒカリだけを使い、添加物は一切使用せず、もろみを濾していないのが特徴。立ち上がる香りと濃厚な味わいをお楽しみください。 米は農薬・化学肥料を一切使わずに栽培したものを100%使用して
1,980 円
新潟県で主に日本酒「八海山」を製造・販売する八海醸造グループが設立したニセコ初のウイスキー蒸溜所。 ニセコの豊かな自然の恵みをうけ、四季の移ろいを感じながらゆっくり流れる時間とともにウイスキーはおだや
4,620 円
当店の中でも人気の高い八海山の純米大吟醸と大吟醸のセットです。 ギフト箱は八海醸造専用箱に入れてありますので贈り物にぴったりなセットです。 商品情報 製造元・商品名 八海醸造 八海山 純米大吟醸 八海
4,686 円
契約栽培米を含む上越産米を使用。五百万石を箱麹法で製麴し、掛米はコシイブキ。やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。 お酒好きの方への贈り物やご自宅の毎日の晩酌用に是
13,200 円
越乃寒梅らしい綺麗な酒質に、複数の酒米の使用による熟成の旨味を重ねて、品格を備えながらもしっとりと柔らかな飲み口の吟醸酒に仕上げました。かねてよりご愛飲の方にも、初めて飲まれる方にも、吟醸酒の美味しさ
1,980 円
ふんわりと漂う華やかな香り、口の中でふくらむ芳醇なうまみが特長の純米大吟醸酒です。新潟生まれの酒米「越淡麗」と豊かな自然から得た清冽な水で醸し、滑らかな口当たりとすっきりとした後味に仕上げています。
1,897 円
良質な湧水と50%精米した山田錦のみを使用。極寒の酒蔵でじっくり仕込んだ、格調高い香りと味のバランスをお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 松乃井酒造場 松乃井 純米吟醸 内容量 720ml
2,145 円
大吟醸と同じ低温長期醪発酵にてじっくりと醸し、上槽時も同様に低圧で上品で繊細な部分だけを取り出しそのまま瓶詰しています。芳醇な香りに加え、3年以上雪室で低温熟成させたことで角がとれ円く柔らかみのある贅
3,190 円
【数量限定】 ほくせつ美水月は女性蔵人がゼロから考えて造ったお酒です。 酒米は、越淡麗の味わい深さに惹かれて、佐渡の「朱鷺と暮らす郷づくり」認証米の越淡麗を使用し、50%まで磨き上げ醸しました。上品な
3,300 円
【季節限定】 「AMAYADORI」シリーズの最終商品となる第3弾。青りんごを彷彿とさせる爽やかな香りに続く清らかな引き込み、徐々に芳醇な含み香が花開き、後味はキリッとすっきり。全体的に甘みは抑えめで
1,430 円
厳選された良質の山田錦を高精白にして醸した純米大吟醸酒。香りと旨味のバランスがよく、優雅で品のある味わいです。銀嶺立山シリーズの純米最高峰に位置する特別な酒、純米酒の極みを心ゆくまでじっくりとお楽しみ
11,381 円
新潟県上越市で親子三代受け継がれ、長く愛されている餃子です。焼餃子・水餃子・揚げ餃子、どの調理でも美味しく召し上がれます。独自の製法で肉汁を閉じ込めました。あふれる肉汁をお楽しみください。※タレはつい
19,440 円
【数量限定】 生酛仕込みの美しく、透明感のあるキレをもつ食中酒シリーズ「おだやか」 仁井田本家らしい生もと仕込みに加え、今回は白糀を使用し、クエン酸の爽やかで旨みのある酸味を活かしました。食中酒として
2,090 円
古来伝承の槽(ふね)を用い、酒袋に入ったもろみを搾り、その中で一番美味しいといわれる「中走り」の雫を集めた逸品。芳醇な香りは、立ち香、含み香共に良く、まろやかさが口の中に広がる豊かな味わいと、滑らかさ
4,180 円
ブルゴーニュで活躍する日本人醸造家、ルー・デュモンの仲田晃司氏とスタジオジブリのコラボレーション作品です。ラベルはスタジオジブリのプロデューサーであり、書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が愛用の熊野筆にて
2,728 円
クリアで爽やかなピチピチのガスが心地よく、旨味とキレの両立が素晴らしい料理との相性抜群の絶品辛口純米酒。 搾ったままを速やかに瓶詰めしてありますので、搾りたてならではのフレッシュ感をお楽しみいただけま
2,860 円
扁平精米ならではの旨みと乳酸菌による酸味、キレの良さが特徴の純米酒です。関東甲信越酒類鑑評会にて最優秀賞を受賞した大吟醸と同じ原料米・酵母で醸した贅沢な一本です。 商品情報 製造元・商品名 高千代酒造
1,650 円
厳選したモルト原酒にグレーンウイスキーをブレンドした、ブレンデッドウイスキーです。マイルドな味わいでとても飲みやすい仕上がりが特徴のウイスキーです。ロックはもちろん、水割りやハイボールで飲むのもおすす
2,658 円