カテゴリ 赤みそ 白みそ 粒みそ 豆みそ 麦みそ 合わせみそ セット・詰め合わせ その他 ★農林水産大臣賞、食料長官賞受賞の醸造元★定番みそ★新潟でおふくろの味として代々親しまれる昔ながらのみそです。一部地域送料かかります 越後雪国地酒連峰（新潟店） 2,050 円 （税抜き） 越後味噌は味噌の中に米粒が見えるのが特徴です 渋谷商店のみそは地元でおふくろの味として代々親しまれたみそです 特撰つぶ1kg 上質な国産米麹をたっぷり使った白味噌風の越後味噌。 上品でさわやかな風味が好評です。 原材料名：大豆（遺伝子組み換えでない）、米、食塩、酒精 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：6ヶ月 懐かしい美味しさを守る昔ながらのこだわり製法 「こしき」で浸漬米を蒸し。蒸気が抜けた所からさらに浸漬米を重ねて 全体ムラなく均一に蒸しあげる「抜け掛け方」で麴を作り 大豆の煮方も朝早くからコトコト時間をかけて煮る昔ながらの丁寧なやり方 樽ごとに香り、柔らかさ、味を確かめながら6～12ヶ月熟成させて仕上げます この商品の詳細を調べる 食品 » 調味料 » みそ » 米みそ さわやか 組み換え 遺伝子 おふくろ 原材料
★農林水産大臣賞、食料長官賞受賞の醸造元★定番みそ★新潟でおふくろの味として代々親しまれる昔ながらのみそです。一部地域送料かかります 越後雪国地酒連峰（新潟店） 2,050 円 （税抜き） 越後味噌は味噌の中に米粒が見えるのが特徴です 渋谷商店のみそは地元でおふくろの味として代々親しまれたみそです 特撰つぶ1kg 上質な国産米麹をたっぷり使った白味噌風の越後味噌。 上品でさわやかな風味が好評です。 原材料名：大豆（遺伝子組み換えでない）、米、食塩、酒精 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：6ヶ月 懐かしい美味しさを守る昔ながらのこだわり製法 「こしき」で浸漬米を蒸し。蒸気が抜けた所からさらに浸漬米を重ねて 全体ムラなく均一に蒸しあげる「抜け掛け方」で麴を作り 大豆の煮方も朝早くからコトコト時間をかけて煮る昔ながらの丁寧なやり方 樽ごとに香り、柔らかさ、味を確かめながら6～12ヶ月熟成させて仕上げます この商品の詳細を調べる 食品 » 調味料 » みそ » 米みそ さわやか 組み換え 遺伝子 おふくろ 原材料
