≪パリスの審判10周年リターンマッチ優勝作≫（'72） ●[WE94点]
8,580 円 （税抜き）
※ '14年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 ’14年より、名称とラベルが変更となり、’16年からは旧名「クラシック・カベルネ」からクラシックの表記がなくなりました。 変更されたのは外観だけでなく、生産量を落として使用果実を厳選し、より高い品質を目指したそうです。 ヴィンテージにより変動しますが、スタッグス・リープ・ディストリクトの自社畑はもちろん、現在クロ・デュ・ヴァルが買い広げているヨントヴィル、ラザーフォード、セントヘレナにある自社畑のぶどうもブレンドされているとか。 若干のメルロー、フラン、プティ・ヴェルド、マルベックを使用し、新樽比率30％のフレンチ・オークにて20ヶ月前後の熟成。バランス良くエレガントで、複雑味あるクラシックなワールド・クラスの高品質品。果実の凝縮感と力強いフィニッシュが特徴です。 クロ・デュ・ヴァルの顔的ワインであると同時に、万円切りナパ・カベの道標でも。一度は通って見て頂きたいカベルネです。 ◎何気にワイナリー・プライスは＄60。＠140円換算でも8,400円ですから、実は日本のほうが安い（当店税別7,400円）極めてリーズナブルなナパ・カベだったりもします。
■ワインエンシュージアスト誌94ポイント