中華 TX-104 正広作 40814 / 210mm 日本製中華包丁木柄ステンレス製業務用 /

★料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品★

▽商品の仕様▽ サイズ（約）母材厚：1.6mm 刃渡：210mm 重量（約） 330g 材質表面：ステンレス　SUS410L 刃先：ハガネ詳細：カーボン 0.85% ハンドル：天然木口金なし硬度 HRC　60 中子形状半中通しサブゼロなし原産国日本 ▽お品物のご紹介▽ 中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒特集「業務用・まとめ売り ⇒メーカー「正広」の商品一覧 ▽ご注文前にお読みください
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