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ラッピングストア（コッタ cotta） 25,197 円 （税抜き） 1購入あたりの内容量：1個［規格］210×160×155mm ［容量］1.74L ［色］シフォンローズ［素材］本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮［機能・特徴］伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させます。調理時に出た水蒸気を「アロマ・レイン」として雨の様に降らせ、ふっくら美味しく仕上げます。1合でもふっくらツヤツヤに炊き上げます。ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)は食材の酸にも強く、炊き込みご飯をしても匂い移りの心配はありません。ごはんをふっくらツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かしたスープや揚げ物などの調理にもおすすめです。ガス火はもちろん、IHやオーブンなど多彩な熱源に対応しています。［製造地］フランス［外寸］210×160×155mm、底径:114mm ［内寸］直径160mm［使用上の注意］保温性の高い鋳鉄製のため、中火から弱火で十分調理が可能です。無水調理を行う場合、水分を多く含む食材を使い、食材が鍋の半分以上になるよう調節してください。空焚きはしないでください。調理後はハンドルやツマミが熱くなるため、必ず鍋つかみをご利用ください。金属製のツールは鍋の内側を傷つける恐れがあるため、木またはシリコン製のツールをご使用ください。※注意※ こちらの商品は■予約品■です。こちらの商品を含んだお買い物はすべての商品が入荷後に揃っての出荷となりますのでご注意ください この商品の詳細を調べる キッチン用品・食器・調理器具 » 鍋・フライパン » 鍋 » その他 フランス オーブン あたり スープ 買い物
