高畠ワイナリー バリック シャルドネ 樫樽熟成 2022 サクラワインアワード2024 GOLD賞 焼き鳥に合うワイン賞 W受賞酒 山形県 (高畠 バリック シャルドネ)TAKAHATA Winery (YAMAGATA) Barrique (Oak Barrel) Chardonnay

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高畠ワイナリー バリック シャルドネ 樫樽熟成 2022 サクラワインアワード2024 GOLD賞 焼き鳥に合うワイン賞 W受賞酒 山形県 (高畠 バリック シャルドネ)TAKAHATA Winery (YAMAGATA) Barrique (Oak Barrel) Chardonnay

うきうきワインの玉手箱

3,278 円 (税抜き)

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■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2013年
■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2014年
■ 高畠 ローグルブルー マジェスティック “青おに” 2014年
■ 高畠 ソディアック ピノ ノワール エステート ランチ 2015年
■ 高畠 クラシック メルロー&カベルネ 2015年
■ 高畠 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2019年
■ 高畠 ゾディアック シャルドネ 2015年
■ 高畠 バリック シャルドネ 樫樽熟成 2019年
■ 高畠 シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト 2015年
■ 高畠 クラシック 上和田ピノ ブラン 2019年
■ 高畠 シャルドネ 樫樽発酵 ナイトハーベスト 2019年
■ 高畠 嘉  (yoshi) スパークリング シャルドネ (ブラン・ド・ブラン)
■ 高畠 嘉  (yoshi) スパークリング ピノ シャルドネ
■ 高畠 スパークリング ナイアガラ アンサルファイテッド 亜硫酸無添加 2019年
■ 高畠 スパークリング マスカット ベーリーA 亜硫酸無添加 2019年 年代造り手

2022

年高畠ワイナリー (村上健)生産国地域日本山形県高畠町村名シャルドネ(樽熟)・高畠シャルドネ樽発酵タイプ白・辛口内容量750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高畠ワイナリー・バリック・シャルドネ・樫樽熟成

2022

年・蔵出し品・フレンチオーク樽100%醗酵&マロラクティック発酵&熟成・サクラワインアワード2024・GOLD賞・焼き鳥に合うワイン賞 W受賞酒 TAKAHATA Winery (YAMAGATA) Barrique (Oak Barrel) Chardonnay

2022

希少!純国産100%辛口白ワイン愛好家大注目!インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2023「Silver」受賞。インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション (IWSC)2023「Bronze」受賞山形県高畠町産和田地区産シャルドネ100%ファン大注目!ブルゴーニュ辛口白ワインファンも大注目!高級ブドウが原料である高畠産シャルドネ100%!しかも自社農園産シャルドネ100%!しかも熟度の高いシャルドネを、複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を与え、さらにシュールリーを11ヶ月間行い、念入りなバトナージュ(滓撹拌作業)と併せることでワインに厚みを与えました。複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュの白ワインでの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。ブドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換える、マロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、そのなかで完熟したぶどうの果実感に、新樽からくるトースト、バニラ、ナッツに表現される心地よい香りを放ちます。プレミアムワインに求められる、香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における一貫性が十二分に感じられる上品なワインに仕上げられた究極辛口白ワインが限定で極少量入荷! (日本ワイン) (高畠ワイナリーバリックシャルドネ樫樽熟成2022) (日本山形県高畠町) (国内産) (高畠ワイナリー) (高畠ワイン)複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成!プレミアムワインに求められる、香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における一貫性が十二分に感じられる上品なワイン! 私共高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー&カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄(嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ)で受賞しました。高畠の四季 春 高畠の春は、3月下旬から4月にかけての雪解けから始まります。盆地であるため、5月頃まで山々の頂には雪が残っています。新緑を始め桜や菜の花など、それまで真っ白だった季節が徐々に彩られていきます。 夏 ひとたび日陰に入れば涼しいものの、高畠町は県下でも上位の暑い町です。初夏の風物詩さくらんぼに始まり、色とりどりの夏をお楽しみいただけます。一方、静かな山里では今でも川のせせらぎに蛍を見ることが出来ます。 秋 実りの秋、収穫の秋、食欲の秋。高畠の秋はさまざまなフルーツ、お米などの収穫で最も豊かな季節です。朝晩の気温差により、美しい紅葉を愛でることが出来ます。稲刈りが終わった田園風景には郷愁という言葉がぴったりです。 冬 ひっそりと吐く息が白くなる季節です。それまでの活発的で実り多く豊穣だった地は一転、真っ白な世界に代わります。それでも寒さにも負けず真冬の祭りが人々を鼓舞します。12月から約3か月の間、長く厳しい冬を抜ければ、もうすぐ春の訪れです。高畠ワイナリー・バリック・ シャルドネ・樫樽熟成 2022年
■葡萄品種:シャルドネ 熟度の高いシャルドネを、複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を与え、さらにシュールリーを11ヶ月間行い、念入りなバトナージュ(滓撹拌作業)と併せることでワインに厚みを与えました。複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュの白ワインでの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。ブドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換える、マロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、そのなかで完熟したぶどうの果実感に、新樽からくるトースト、バニラ、ナッツに表現される心地よい香りを放ちます。希少!純国産100%辛口白ワイン愛好家大注目!山形県高畠町産和田地区産シャルドネ100%ファン大注目!ブルゴーニュ辛口白ワインファンも大注目!高級ブドウが原料である高畠産シャルドネ100%!しかも自社農園産シャルドネ100%!しかも熟度の高いシャルドネを、複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を与え、さらにシュールリーを11ヶ月間行い、念入りなバトナージュ(滓撹拌作業)と併せることでワインに厚みを与えました。複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュの白ワインでの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。ブドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換える、マロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、そのなかで完熟したぶどうの果実感に、新樽からくるトースト、バニラ、ナッツに表現される心地よい香りを放ちます。プレミアムワインに求められる、香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における一貫性が十二分に感じられる上品なワインに仕上げられた究極辛口白ワインが限定で極少量入荷!

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