サッシカイア 2020 テヌータ サン グイド SASSICAIA Tenuta San Guido イタリア トスカーナ 赤ワイン 750ml DOC ボルゲリ 正規品

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28,930 円 (税抜き)

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■元祖スーパータスカン「イタリアワインの至宝」サッシカイア  元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。2016年ヴィンテージは、ワイン・アドヴォケイト誌において34年ぶりの100点満点獲得の快挙を成し遂げました。世界のワイン史に強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の偉大な造り手です。  サッシカイアとは「石の多い場所」を意味し、この地域の砂利土を指します。元のブドウ園は南西に面しており、強い太陽と海風が吹き込み、丈夫な植生を作り出しています。ぶどうは手摘み、除梗、破砕後、温度管理されたステンレスタンクで天然酵母で発酵。マロラクティック発酵の最後に、ワインはフレンチ オーク樽に入れられ (2/3 は新樽、残りは 1 回目と 2 回目)、24 か月の熟成期間を経ます。出荷前に瓶内で精製されます。サッシカイアの成功により、イタリア政府は、1994 ヴィンテージからワインに独自の名称、ボルゲリ サッシカイア DOC を付与するようになりました。 ワイン名 サッシカイア / SASSICAIA 生産地 イタリア>トスカーナ>ボルゲリ / Italia>Toscana>Bolgheri 生産者 テヌータ・サン・グイド / Tenuta San Guido ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15% タイプ 赤 アルコール度数 14%

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