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●有機栽培されたべに花の種子を圧搾しぼりした、とても自然なべに花油です。
●化学溶剤は使用しておりません。
●オレイン酸が豊富。オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています。
●有機栽培べに花一番は、平成7年(1995年)に有機食品の先駆けとして発売しました。
●有機JAS認証品。
■原材料有機食用サフラワー油(ハイオレイック) (アメリカ)
■温度帯・保存方法・注意事項油は加熱しすぎると発煙発火します。揚げものの際、その場を離れないでください。揚げものの際、その場を離れる時は、必ず火を消しましょう。水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはねますので注意してください。 本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。
■召し上がり方・使い方あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。
■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー…900kcalタンパク質…0g脂質…100g炭水化物…0gナトリウム…0mgオレイン酸…74.4g
■賞味期間製造日より720日
■包材ブリキ