楯野川 純米大吟醸のみくらべ720ml 主流 本流辛口 美しき渓流 清流4品 お盆用 冷酒 セット お中元
9,580 円 （税抜き）
◆楯野川 純米大吟醸 主流 楯野川のメインストリームとなるように設計された純米大吟醸です。 酒米の王様・山田錦を使用していることから、味わいに厚みがあり、香りも華やか。冷温下で熟成させると、しっとりと落ち着いてきてお酒としての完成度がより増すので、暫く寝かせても面白い。楯野川の他の通年商品と比べると製造数量が少ない、限定醸造のお酒です。
◆楯野川 純米大吟醸 本流辛口 辛口といえば淡麗辛口がその代表格という観念が一般的ですが、それとは一線を画した純米大吟醸が「本流辛口」です。旨味の少ない“淡麗辛口”とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派。落ち着いた吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、スパっと爽快な切れ味が心地良いバランスの日本酒です。素材の味をダイレクトに味わう料理と合わせるとよりおいしく召し上がっていただけますので、お刺身やお寿司との相性が抜群です。冷やしてキリッと味わうだけでなく、40℃前後のぬる燗でも美味しく召し上がっていただけます。冷酒ではキレと清涼感、燗では米の旨みをご堪能いただけます。
◆楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 全量特別栽培で作られた酒米「美山錦」の滑らかでキレの良い酒質をいかに引き出すかに注力した1本。ご好評いただいておりました「楯野川 純米大吟醸 美山錦中取り」のモデルチェンジ商品です。美山錦のシャープな旨みが感じられ、上品な酸味とバランスの取れた食中酒です。飲み頃は冷酒～常温ですが、燗にしても美味しさが損なわれず、どんな料理にも合わせやすい酒質となっています 控えめながらスッキリとした爽やかな香りが特徴で、上品な酸味が広がって綺麗にまとめ上げます。
◆楯野川 純米大吟醸 清流 楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」にて一番人気を誇る定番アイテム。 蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。清流は、華やかな香り広がるフルーティな純米大吟醸。山形県の酒米「出羽燦々」を50％まで磨いた綺麗な酒質は、軽くソフトな口当たりです。アルコール度数は14度台と若干低く設計されており、日本酒に対してハードルを感じている方や、はじめて日本酒を飲む方にもぜひおすすめしたい商品です。
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