純熊本産馬刺し(国産) 内祝い お取り寄せ 高級グルメ 御歳暮熊本上乃裏の味をお届け致します。
熊本の名店 純熊本産馬料理専門店 馬匠熊本上乃裏の味をお届け致します。 純熊本産馬肉(国産)は、現在約年間100頭未満しか出荷されない希少馬です。 生産者の信念に共感し、直接契約を結んでいる牧場から直接買い付けております。 交配、飼料作成を自家牧場でおこない、3年以上飼育して1100kg以上の重種になってから出荷します。 輸入馬に対して、肉本来の甘さが引き立つ美味しい馬肉となっております。 さらに、薬味のニンニクや生姜、肉の甘みをこの上無いほどに引き立てる醤油など、こだわり抜いた一皿を堪能できます。