アガベ アガベチョコレート 有機 有機アガベ オーガニック 業務用 プロ用 ダーク ペルー産 低GI 有機チョコ 砂糖不使用 アガベシュガー使用 有機カカオ
低GI値のアガベシュガーを使った有機チョコダークレートです。 砂糖は使用しておりません。 カカオ70%のペルー産有機アガベチョコレートを使いやすいドロップ状にしました。 ドロップチョコレートなので、焼き菓子やパンへの混ぜ込みやトッピングに最適です。 そのままおつまみやおやつとしても召し上がっていただくことも出来ます。 大きさ1粒 約5mm×高さ5mm ・オーガニック ・アレルギー原材料28品目不使用 テンパリング温度:溶解40℃、下降26℃、調温32 原材料:有機カカオマス(ペルー)、有機アガベシュガー(メキシコ)、有機ココアバター(ペルー)、有機ココアパウダー(ペルー) 内容量:2Kg(1Kg×2袋) 有機認証団体:ControlUnion Certifications 保存方法:26度以下の涼しい場所で保存。 原産国:ペルー 有機JAS認証 栄養成分表示(100mlあたり): エネルギー:587kca たんぱく質:8.6g 脂質:40.3g 炭水化物:47.5g 食塩相当量:0.05g
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