3,297 円 （税抜き）
■ワイン名 コトー・ド・ローバンス
2005
年・蔵出し秘蔵限定品 ドメーヌ・ド・ガニュベール元詰 ・AOCコトー・ド・ローバンス・17年熟成品■英語表記 Coteaux de L'Aubance
2005
Domaine de Gagnebert AOC Coteaux de L'Aubance (Gaec Moron) (Jurgue sur Loire)■商品番号 0106002003534
■ワインについて 入手困難！フランス・ロワール甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家大注目！希少な17年熟成！バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージの満点
★★★★★5つ星年！クリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は「とくに素晴しいヴィンテージで、完成したワインは素晴しい果実の濃密度を示し、それが良質の酸味で強調されている。甘口ワインの素晴しいヴィンテージで、ワインは非常にバランスが良い」と大絶賛！しかもロワール地方で大人気のシュナン・ブラン種100％で造られる、甘口ワインの小さなAOCであり、コトー・デュ・レイヨンとよく似ており、たくましさではコトー・デュ・レイヨンに勝るといわれるコトー・ド・ローバンスAOC！ロバート・パーカー氏には「スイカズラとアーモンドのエキスのニュアンスを含んだ、繊細かつ花のようなワインであり、クリームと砂糖を入れた冷たいアールグレイティーを思い起こさせる味わいを持つ」と大注目！造り手はアンジェ近郊のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営！1995年は現当主ニコラ・モロンの手による人気作品！その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとしてオンリスト！粘土質、シスト土壌の畑からの完熟したシュナン・ブラン種100％で造られるワインは、完熟ぶどうのたっぷりとした糖度が熟成力となり、時とともにエレガントな甘みとなって味わう者を唸らせます。希少なロワール甘口白ワインファン垂涎の逸品！が、しかもグレイトヴィンテージ
★★★★★5つ星年の
2005
年で超限定で少量入荷！17周年の記念ボトルに最適です。■ワインのタイプ 甘口 白ワイン
■生産者 ドメーヌ・ド・ガニュベール(モロン家元詰)
■ブドウ品種 シュナン・ブラン100％
■ワイン格付/規格
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 2005年
■生産地 フランス / ロワール / AOCコトー・ド・ローバンス
■内容量 750mlアンジェ市郊外のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営されています。 合計90ヘクタールの畑を所有し、赤は「アンジュー・ヴィラージュ・ブリサック」、白は「コトー・ド・ローバンス」を白眉とします。ご紹介するバックヴィンテージは後者の甘口白で、1975年はお父さんのジャン・イヴさんが、1986年以降はニコラが手がけた作品です。 「コトー・ド・ローバンス」が1950年になぜ、ワインのスタイルもそっくりなお隣の「コトー・デュ・レイヨン」から独立したAOCとなったのか、今となっては「謎」なのだそうです。 しかし、「家族のために、いつも黙々と仕事に打ち込んでいた親父のようになりたい」と願う誠実なニコラの作品が、その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとともに楽しまれていることは、謎ではない「今」です。 ロバート パーカー氏はコトー ドゥ ローバンスについて「このアペラシオンはアメリカでは(フランスでさえも)ほとんど知られていない。そのワインは、一般にやや辛口〜甘口で、スイカズラとアーモンドエキスのニュアンスを含んだ、繊細かつ花のようなワインであり、クリームと砂糖を入れた冷たいアールグレイティーを思い起こさせる味わいを持つ。非常に熟したヴィンテージである1997年を除けば、甘みが圧倒的でないため料理と容易に合わせることができる。私が気に入っている組み合わせは、魚あるいは軽いスパイスを利かせた鶏肉の料理である。」 コトー・ド・ローバンス
2005
年・蔵出し秘蔵限定品 ドメーヌ・ド・ガニュベール元詰・AOCコトー・ド・ローバンス■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100％ 粘土質、シスト土壌の畑からのシュナン・ブラン100%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで、1年間シュール・リーの状態で熟成する。 ヒュー・ジョンソン氏はコトー ド ローバンスについて「シュナン種からつくるコトー デュ レイヨンに似た甘口の筋骨たくましいワイン。」と「ポケットワインブック」で述べ、
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★★★3つ星高評価！ M.W.のマイケル・ブロードベント氏は2005年のロワールの甘口ワインについて「とくに素晴しいヴィンテージで、完成したワインは素晴しい果実の濃密度を示し、それが良質の酸味で強調されている。甘口ワインの素晴しいヴィンテージで、ワインは非常にバランスが良い」と大絶賛！ シュナン・ブラン種100％で造られるワインは、完熟ぶどうのたっぷりとした糖度が熟成力となり、時とともにエレガントな甘みとなって味わう者を唸らせます。