5,478 円 （税抜き）
■ワイン名 グランポレール 安曇野池田 シラー
2016
年■英語表記 Azuminoikeda Syrah
2016
日本ワイン
■商品番号 1900001002203
■ワインについて 入手困難！希少！純国産100％辛口フルボディ赤ワイン愛好家、長野県産シラー100％赤ワインファン大注目！年産4693本の少量生産！臼井吉見の小説「安曇野」で有名になった北アルプスの山々からの清流でできた扇状地の安曇野。日本アルプスワインヴァレーの傾斜地！長野県安曇野池田産ぶどう100％。サッポロ安曇野池田の最高峰ワインのひとつであり、グラン・ポレールブランドの最高峰のひとつ安曇野池田・シラー！自社所有の安曇野池田のシラー種100％をオーク樽で14ヶ月熟成。安曇野池田の栽培家とグラン・ポレール勝沼ワイナリーの醸造家達の渾身の1本！入手困難なワインの2016年もの！2016VTは成熟期の8月9月の気温が平年より低目に推移し、日照にも恵まれたことで酸味のしっかりとした深みのあるぶどうを収穫。2013VTに比べると樹が成長した分果実がより際立つワインとなった。シラー種100％らしいブラックペッパーのようなスパイシーな香りと、濃厚で凝縮感がありながらもきめの細かい甘く滑らかなタンニンを併せ持った貴重なフルボディ赤ワイン！蔵出しで限定入荷！
■ワインのタイプ 赤ワイン
■ワインのテイスト フルボディ
■生産者 サッポロワイン
■ブドウ品種 シラー種100％
■ブドウ収穫年
2016
年■生産地 日本 / 長野県
■内容量 750ml世界に誇る、日本のプレミアムワインをつくりたい。グランポレールがめざしたのは、風土の個性が豊かに輝く、日本でしかつくれないワインでした。北海道、長野、山梨、岡山。自然に恵まれた4つの産地で、大地に生き、風土を知り抜く栽培家たちが良質なぶどうを育てること。優れた醸造家の手によって、ぶどうの才能を花開かせること。その情熱とこだわりから生まれる品質は、国内外のワインコンクールで輝かしい成績をおさめています。美しい日本の、風土の実り、風土の輝きがここにあります。 長野県はぶどう栽培に適した土壌・気温・降水量・日照条件を備えており、日本を代表する良質なワイン用ぶどう産地です。中でもぶどう畑が集まる4つの地区を「信州ワインバレー」と呼び、『安曇野池田』は信州ワインバレーの「日本アルプスバレー」に属します。雨が少なく、日照時間が長い、昼夜の温度差が大きいなど、良質なぶどう栽培の条件に加え、下記の2つの条件が整っています。西は北アルプス、東は中山山地に囲まれ、風向きは南北に偏っています。夏、夕方になると、北アルプスを経由した北寄りの風となって夜温が下がり、高品質なぶどうが育つ条件が整います。午後からは、平坦地から東山への吹き上がりの風も加わり、1年を通じて、風通しが良い環境にあります。上部にある山林により保水性が高まり、砂壌土〜埴壌土で礎が多く、傾斜地であることから水はけが良い。これはこの地が約2500万年前〜約200万年前にフォッサマグナの海であったこと、その後、陸地化、隆起した中山山地の崖錐にあることに起因しています。 グランポレール 安曇野池田 シラー 2016年シラーの特徴であるブラックペッパーなどのスパイスの香りに加えベリー系の香り、濃厚で凝縮感がありながら、きめの細かい甘く滑らかなタンニンを合わせ持つ日本ワインです。2013年は、7月から9月の日照に恵まれ、9月の最低気温が低めに推移したことで、ぶどうの成熟が良く進み、色付きが良く熟度の高いぶどうが収獲されました。安曇野池田の栽培家とグランポレール勝沼ワイナリーの醸造家の渾身の1本です。