三大和牛の米沢牛とブランド豚の豚肉のバラ切り落とし肉のセット商品!プチ贅沢な組み合わせだから色々な料理で楽しめます。お祝い,お返し,贈り物に最適 ギフト梱包や熨斗をご用意
コロナに負けるな!という思いで企画したセット商品です。お肉をたくさん食べていただきたいので送料無料価格にいたしました。コロナ禍収束までの期間限定販売を予定しています。 当店「米沢牛卸 肉の上杉」の米沢牛切り落としは大判仕様ですので、さまざまな牛肉レシピにお使いいただけます。 お手頃価格で米沢牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、焼きしゃぶ、牛丼、炒め物、煮物な等を味わっていただけます。 端材を使用せず、肩バラ、肩、モモなどから専用に切り落していますので大判仕様にすることができ、大きさも不揃いになりにくいんです。牛肉の切り落としとしては異色のやり方かもしれませんが、トップクラスのクオリティの和牛の切り落としになっていると思います。 米澤豚一番育ちは、全国レベルの知名度にはなっていませんが、私たちの地元、山形県南部「置賜地方」のブランド豚です。柔らかい肉質とクセがなく甘みを感じる脂が特徴。その美味しさは、全国レベルのブランド豚と食べ比べても何ら引けを取りません。