ふっかちゃん国産古代米紫黒米(しこくまい)200g ジッパー付き袋特別栽培農産物認証米

商品説明名称玄米紫黒米産地国内産（埼玉県深谷市）品種未検査米使用割合 10割内容量 200g 調整時期商品本袋裏面記載保存方法直射日光・高温・多湿を避け冷暗所に保存使い方白米1合に本品小さじ2杯程度を混ぜ一緒に研ぎます。(お好みで調整して下さい)水加減は米と同量か若干少な目でいつも通り炊き上げて下さい。栄養成分表示(100gあたり) エネルギー　343kcal 炭水化物　73.2g たんぱく質　7.4g 食塩相当量　0g 脂質　3.2g （推定値）「ふっかちゃん」イメージキャラクター使用承認番号：6292号ビタミンB群・マグネシウム・ナイアシン・リジン・トリプトファンアントシアニンなどが豊富に含まれていますもちもち食感で冷めても美味しいこの古代米の農家さんは埼玉県深谷市で約30年に渡る経験と研究に基づき、有機質肥料から土づくりを始め「健康な土」で栽培をしています。化学肥料や遺伝子組換え技術を使用せず、環境に優しく安全な有機栽培によって生産しています。また秩父山地から伝わるミネラル豊富な水をふんだんに利用し、毎朝・昼・晩の徹底した水田の水温・水量管理で育った稲は 1本1本が力強く、しっかりとした穂を実らせ色あいと味わいをもたらします。収穫のタイミングは稲穂の殻を剥き、色づきは勿論のこと、弾力などは食して判断。熟練の技が成せる技です。刈り取った稲穂は時間を掛けて乾燥し、丁寧に水分量を調節する事で旨味を最大限に引き出します。乾燥が終わった籾(もみ)は殻を取り除き玄米の状態にします。その後専用の設備で低温貯蔵。種から土や水・温度管理にこだわり、何より消費者の皆様に「おいしく食べてもらいたい！」の一心で作り続けている

全て自家製の古代米

、まずはおかず無しで「食感」と「風味」をお楽しみ下さい。　
※特別栽培農産物とはその農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培された農産物です。栄養豊富で美味しい古代米を是非どうぞお試しセットもご用意しております。

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