マルシマ ぬか床 ぬか漬け 漬床 漬物 つけもの お漬け物
1,059 円 （税抜き）
※野菜を漬ける時には、必ず食塩を軽くまぶしてください。 上に重しをすれば一層早く漬かります。 漬かりあがる時間の目安 春、秋：約24時間 夏：約12時間 冬：2-3日 漬かりあがった野菜を水で洗い、適当な大きさに切りお召しあがりください。
※ご使用回数が増えますと、野菜から出るアクの為、漬けあがりの味が落ちたり苦味が生じることがあります。その場合には、新しく漬床を交換してください。 ひとくちメモ 毎日1回、必ずぬか床をよく混ぜてください。 ぬか床は涼しい所においてください。 （夏場、ふた付きのプラスチック容器等で漬け冷蔵庫に入れておくと、多少漬かりあがりに時間がかかりますが、ぬか床が長持ちします。） 漬かりあがった野菜が水っぽくなれば、ぬか床に食塩を適量加え、よくかき混ぜてください。 ぬか床に水が浮きあがって来れば、フキン、スポンジ等で水を吸い取ってください。 ぬか床が軟らかくなれば、ぬか床が固くなるまで「一夜漬の素」を加え、よくかき混ぜてください。（「生ぬか」「いりぬか」を加える場合は、加える「ぬか」に対して15-20％の食塩も同時に加え、よくかき混ぜてください。） 漬物容器は味付のりのビン、インスタントコーヒー等の広口ビンでも漬けられます。
■名称 一夜漬の素
■原材料名 米ぬか（国内製造）、食塩、卵殻、唐辛子、昆布/甘味料（甘草）、みょうばん
■内容量 450g × 6袋
■賞味期限 製造日より1年半
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光、高温度を避け、常温で保存してください。
■販売者 丸島醤油株式会社
■製造所 株式会社高橋商店
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