こっくりとした味わいの濃厚な本醸造タマリしょうゆです。
にっぽん津々浦々
2,169 円
（税抜き）
じっくり熟成させた、色が濃く、強い旨みの本醸造たまり醤油です。 「超特選むらさき」は、大豆が主で造られるため色が濃く、強い旨みと若干のとろみがあるのが特徴です。 また仕込み水が通常の濃口しょうゆより少ない為、よりコクのある風味が味わえます。 また、みりんを加えることにより、更に味に厚みを持たせました。 盛田ブランドのたまりは、江戸時代から長年本場・愛知で培ってきた醸造技術を背景に、たまり特有の大豆由来のコクと旨みが存分に生きています。 「たまりしょうゆ」のとろみや味わいは、刺身や寿司のつけしょうゆに最適です。 また、加熱時にきれいな赤みが出て魚や肉などの生臭みを抑えるため、照焼きなどにもおすすめです。 こいくちしょうゆの代わりに使うと、料理のコクと旨みがアップします。 こっくりとした味わいの煮物や照焼き、豚の角煮、中華料理にぴったりです。 マグロやサバなど油がのった刺身、新じゃがの煮物、照り焼き、ホイコーロ、豚の角煮などにどうぞ。
■名称 たまりしょうゆ（本醸造）
■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、みりん、大豆（分別生産流通管理済み）、アルコール
■内容量 1000ml×3本
■保存方法 直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より18ヶ月（開封前）
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン 商品ラインナップはこちらから
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