カテゴリ 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン ノンアルコール 飲み比べセット その他 『サクラアワード2022』ゴールド賞！チェリーやストロベリーの果実のニュアンス！ラ ジャラがグレーラとピノ ネロで造る心地よい辛口のロゼ プロセッコ トスカニー イタリアワイン専門店 1,804 円 （税抜き） Prosecco Doc Rose Doc Spumante Millesimato Brut La Jaraラ ジャラ （詳細はこちら）ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。アルコール発酵は16-18°Cの定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。シャルマ方式。いきいきとして心地よい辛口のロゼ プロセッコ。キメ細やかな泡立ちで持続性もあります。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。750mlグレラ、ピノ ネロイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『サクラアワード2022』ゴールド賞！チェリーやストロベリーの果実のニュアンス！ラ ジャラがグレーラとピノ ネロで造る心地よい辛口のロゼ プロセッコプロセッコ ロゼ スプマンテ ミッレジマート ブリュット ラ ジャラProsecco Doc Rose Doc Spumante Millesimato Brut La Jara商品情報1891年創業のラ ジャラがビオロジック農法のグレーラ90%とピノ ネロ10%で造る、チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのスッキリ系辛口ロゼ プロセッコです。ビオロジック農法で育てた2種のブドウをブレンドビオロジック農法で育てたグレーラとピノ ネロという2種のブドウをブレンドすることにより、異なる特徴の2つのテロワールが組み合わさって、酸味と風味のバランス抜群の心地よくフレッシュな辛口ロゼ プロセッコに仕上がっています。リンゴ、洋ナシ、ラズベリーのほのかな香りが漂う繊細なフローラルアロマ。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。キメ細やかな泡立ちで持続性もあります。ピザやパスタと一緒にカジュアルに楽しめるロゼ スパークリングワインです。アルコール度数も11％強と控え目なので食前酒としてもおすすめです。プロセッコの中でも長い熟成期間ビオロジック農法で栽培したブドウを手摘み収穫してワイン造りを行っています。プロセッコの生産は通常35-40日に対し、ラ ジャラでは約7ヶ月かけて生産する「ロング シャルマ」方式を採用しています。酵母との接触期間も長くなるため、より複雑味のある味わいを持ったスパークリングワインとなります。受賞歴サクラアワード2022でゴールド獲得(2020)生産者情報ラ ジャラ La Jaraビオロジックのプロセッコ生産者の先駆者的存在ラジャラの畑はコネリアーノとヴァルドッビアーデネ等を含む丘陵地帯の一角にあたる「グラーヴェ ディ パパドポーリ」にほど近いところにあります。オーナーのマリオン家は1891年よりこの土地を所有し、造るワインはすべて約40ヘクタールの自社畑のブドウから造られています。現在、4代目の兄マッシモと弟パオーロの2人の兄弟が経営しています。現当主のマッシモは、ワイナリーの改革を積極的に行い、20年前からすべての畑をビオロジックに転換（現在は一部ビオディナミ）。ビオロジックのプロセッコの生産者としては、先駆者的なワイナリーです。「ラ ジャラ」はピアーヴェ河を流れる小石の意味ワイナリー名の「ラ ジャラ」とはこの地方の方言で「小石」を意味しています。このエリアは、近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と、シルト質を多く含む土壌から構成されています。日がある間に熱を蓄え、夜はゆっくりとその熱を放出、そのおかげでブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれるのです。さらに、石灰分も含むためブドウに繊細な味わいが加わっています。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » スパークリングワイン・シャンパン テロワール シルト ヘクタール スプマンテ おかげ
『サクラアワード2022』ゴールド賞！チェリーやストロベリーの果実のニュアンス！ラ ジャラがグレーラとピノ ネロで造る心地よい辛口のロゼ プロセッコ トスカニー イタリアワイン専門店 1,804 円 （税抜き） Prosecco Doc Rose Doc Spumante Millesimato Brut La Jaraラ ジャラ （詳細はこちら）ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。アルコール発酵は16-18°Cの定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。シャルマ方式。いきいきとして心地よい辛口のロゼ プロセッコ。キメ細やかな泡立ちで持続性もあります。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。750mlグレラ、ピノ ネロイタリア・ヴェネトプロセッコDOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ『サクラアワード2022』ゴールド賞！チェリーやストロベリーの果実のニュアンス！ラ ジャラがグレーラとピノ ネロで造る心地よい辛口のロゼ プロセッコプロセッコ ロゼ スプマンテ ミッレジマート ブリュット ラ ジャラProsecco Doc Rose Doc Spumante Millesimato Brut La Jara商品情報1891年創業のラ ジャラがビオロジック農法のグレーラ90%とピノ ネロ10%で造る、チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのスッキリ系辛口ロゼ プロセッコです。ビオロジック農法で育てた2種のブドウをブレンドビオロジック農法で育てたグレーラとピノ ネロという2種のブドウをブレンドすることにより、異なる特徴の2つのテロワールが組み合わさって、酸味と風味のバランス抜群の心地よくフレッシュな辛口ロゼ プロセッコに仕上がっています。リンゴ、洋ナシ、ラズベリーのほのかな香りが漂う繊細なフローラルアロマ。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。キメ細やかな泡立ちで持続性もあります。ピザやパスタと一緒にカジュアルに楽しめるロゼ スパークリングワインです。アルコール度数も11％強と控え目なので食前酒としてもおすすめです。プロセッコの中でも長い熟成期間ビオロジック農法で栽培したブドウを手摘み収穫してワイン造りを行っています。プロセッコの生産は通常35-40日に対し、ラ ジャラでは約7ヶ月かけて生産する「ロング シャルマ」方式を採用しています。酵母との接触期間も長くなるため、より複雑味のある味わいを持ったスパークリングワインとなります。受賞歴サクラアワード2022でゴールド獲得(2020)生産者情報ラ ジャラ La Jaraビオロジックのプロセッコ生産者の先駆者的存在ラジャラの畑はコネリアーノとヴァルドッビアーデネ等を含む丘陵地帯の一角にあたる「グラーヴェ ディ パパドポーリ」にほど近いところにあります。オーナーのマリオン家は1891年よりこの土地を所有し、造るワインはすべて約40ヘクタールの自社畑のブドウから造られています。現在、4代目の兄マッシモと弟パオーロの2人の兄弟が経営しています。現当主のマッシモは、ワイナリーの改革を積極的に行い、20年前からすべての畑をビオロジックに転換（現在は一部ビオディナミ）。ビオロジックのプロセッコの生産者としては、先駆者的なワイナリーです。「ラ ジャラ」はピアーヴェ河を流れる小石の意味ワイナリー名の「ラ ジャラ」とはこの地方の方言で「小石」を意味しています。このエリアは、近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と、シルト質を多く含む土壌から構成されています。日がある間に熱を蓄え、夜はゆっくりとその熱を放出、そのおかげでブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれるのです。さらに、石灰分も含むためブドウに繊細な味わいが加わっています。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » スパークリングワイン・シャンパン テロワール シルト ヘクタール スプマンテ おかげ
