モスコーネ ネッビオーロ ダルバ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

大樽で熟成で造る価格を超えた品質のネッビオーロ ダルバ


モスコーネ ネッビオーロ ダルバ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店

3,465 円 (税抜き)

Nebbiolo d'Alba Mosconeモスコーネ (詳細はこちら)標高420-450mの南西向きの斜面、粘土石灰質土壌“ブリッコ・サン・ピエトロ”内の畑から。10月に手摘みし、11日間のマセラシオン。ステンレスタンクでの発酵後、スラヴォニア産の25hlの大樽へ移し12ヶ月熟成。澄んだルビー色。赤い花と石灰系ミネラルを中心としたしなやかな香り。細やかで凛とした酸。タンニンは細やかで心地よい余韻に繋がります。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ・ダルバネッビオーロ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモス「ドナート ラナティ」が醸造コンサルを務めるピエモンテの「モスコーネ」淡い色合いと繊細な果実に溶け込んだタンニン伝統的な大樽熟成で造る価格を超えた品質のネッビオーロ ダルバネッビオーロ ダルバ モスコーネNebbiolo d'Alba Moscone商品情報トレビッキエーリ獲得NO.1醸造家「ドナート ラナティ」がコンサルタントジュゼッペ マスカレッロやリブランディなどを顧客に持ち、『ガンベロソッソ』の最高評価トレビッキエーリを最も多く獲得する「ドナート ラナティ」氏。彼が醸造コンサルタントを務める「モスコーネ」が、伝統的な12ヶ月の大樽熟成で造るネッビオーロ ダルバです。淡いルビー色を持ち、繊細な果実に熟れたタンニンがしっかりと溶け込んでいます!淡くオレンジがかった色調、熟れたタンニン、繊細な果実とミネラルが溶け合う一目見て驚くのがその淡くオレンジがかった美しい色です。繊細で純度の高い果実味をたっぷりとした酸味が支えています。熟れてキメの細かいタンニンが溶け込み、控えめながら上品なミネラルを感じる長い余韻は本当に素晴らしい!この価格とは思えない品質です。時間をかけてゆっくり味わって頂きたいネッビオーロ ダルバです。生産者情報モスコーネ Moscone1877年創業の家族経営のワイナリーです。イタリア随一の銘醸地として知られる、バローロ生産地域のモンフォルテ ダルバに約18ヘクタールの葡萄畑を所有しています。先代はあのテッレ デル バローロの創業メンバーのアンジェロ モスコーニ氏。バローロの名を世に広めるため1960年代に最高の評価を受けていた「ブッシア」に畑を購入、自身のワイナリーを立ち上げました。リブランディやジュゼッペ マスカレッロなどをコンサルタントしている「ドナート ラナティ」氏が醸造コンサルタントを務めています。現在は、二人の息子さんが栽培と醸造を受け継ぎ伝統的に大樽を使ったネッビオーロとシャルドネを造っています。

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