キリヤーニパランガホワイト 2022 白ワインギリシャ 750ml スクリューキャップ

モダンワイナリーのパイオニア、ギリシャの「キリヤーニ」地場品種ロディティスとマラグジアをブレンド清涼感のあるマスカットのアロマ「パランガホワイト」

Paranga White Kir-Yianniキリヤーニ（詳細はこちら）醗酵：ステンレスタンク　熟成：ステンレスタンク　3ヶ月ギリシャ固有品種を使用したふくよかな白ワイン。マスカットの爽やかなアロマを持ち。豊かな果実味が特徴。パセリやスパイスのアクセントも印象的で柔らかな口当たりの白ワイン。サービス温度は10度がお勧めです。750mlロディティス、マラグジアギリシャ・ノーザングリース・マケドニアマケドニアPGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスモダンワイナリーのパイオニア、ギリシャの「キリヤーニ」地場品種ロディティスとマラグジアをブレンド清涼感のあるマスカットのアロマ「パランガホワイト」パランガホワイトキリヤーニParanga White Kir-Yianni商品情報ギリシャ地場品種ロディティスとマラグジアギリシャ、モダンワイナリーのパイオニア「キリヤーニ」が最も古く広く栽培されている白の地場品種ロディティスとマラグシアをブレンド、ふくよかで豊かな果実味、清涼感のあるマスカットのアロマを持った辛口白ワインです！完熟果実由来のバランスの良い酸味と骨格があります。復活したマルグシア1970年代半ばには絶滅に瀕していたマルグシアは今ではギリシャで最も重要な固有の白ブドウ品種となっています。病気にかかりやすいマルグシアは高度なスキルをもつ生産者が手がけるとハーブやマスカットのアロマが放たれます。イキイキとした酸味と骨格のあるボディ。適度なアルコール感と複雑味、力のある味わいが特徴です。ふくよかで厚みがある果実も素晴らしい！生産者情報キリヤーニ Kir-Yianniギリシャモダンワインのパイオニア、キリヤーニの歴史キリヤーニの誕生は1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリワイン」まで遡ります。ブタリワインは当時アンフォラ(壺)を使用しワインが保管されていたギリシャにおいて一番最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行いました。まさに現代モダンギリシャワインの幕開けにふさわしい功績を残したワイナリーでした。多くの農家から葡萄を購入しワイン造りを行ってきました。ブタリワインの4代目ヤーニスブリタスはギリシャの多彩なテロワールに早くから着眼し高品質ワインを造りたいという情熱がありました。1997年北ギリシャ、ナウサに土地を購入、葡萄畑を一から開墾したのです。そしてブタリワインから独立「キリヤーニ」を立ち上げました。ギリシャで最も高貴な地場品種Xinomavro(クシノマヴロ)ギリシャ語で酸と黒の意味を持つギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい高貴な黒ブドウ品種の一つとして知られています。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち土壌や標高、地形も異なります。キリヤーニでは特に標高の高い地区を中心に長年の研究により選び抜かれたクローンや古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は区画毎に栽培管理がなされ全て手作業で収穫され区画毎に醸造を行います。さらに伝統的な固有品種のワインだけでなく国際品種のシラーやシャルドネなどをブレンドしたものなどバラエティに富んだワイン造りも行っています。ナウサとアミンデオン地区、最重要な二つの畑キリヤーニにとって二つの重要な畑があります。ナウサとアミンデオンです。ナウサの畑は1968年、創業者のヤーニスブタリス氏がヤナコホリ村に50haの区画を購入。1970年代に初めてXinomavro(クシノマヴロ)の栽培を始めました。冷涼な地中海性気候でエーゲ海から50kmの距離にあり温暖なエーゲ海の影響も受けますがヴェルミオン山の影響で昼夜の寒暖差が大きいことも特徴です。キリヤーニは40の区画に分けています。アミンデオン地区にある畑は標高が700mと高くギリシャで最も寒い産地として知られています。土壌は痩せた砂が表土となっており栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。フィロキセラは葡萄にとって最大の害虫です。この害虫は19世紀ヨーロッパ中の畑を壊滅状態に追い込んだ恐ろしい害虫です。この害虫被害を逃れたアミンデオン地区には樹齢80年を超える古木が栽培されています。創業者二人の息子が参画して飛躍的な発展を遂げた「キリヤーニ」2000年代に入り創設者ヤーニスブタリス氏の二人の息子、ステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。より上質なワインを追求すべく専門家と一緒にナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始めました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出しました。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合った香り豊かな国際品種も栽培、白葡萄品種「ソーヴィニヨン」はギリシャで最初に栽培を始めた蔵です。特別な単一区画から「ドールモ」というワインが造られています。この地区のソーヴィニヨンはマスターオブワイン、「ジャンシスロビンソンMW」も高く評価、世界的にも注目が高まっています。マスターオブワイン(MW）やワイン専門誌から高い評価全世界でたったの340人足らずしかいない世界最難関のワイン資格マスターオブワイン(MW)。現在の有資格者は世界で僅か340名足らず。ロンドンに本部を置くワイン業界最高峰の資格制度です。有名な「ジャンシスロビンソン」氏をはじめギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏、日本人ではたった一人の大橋健一氏をはじめ多くのMWがギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして高く評価されています。
●キリヤーニの突撃インタビュー(2019年10月21日)　今注目の「ニューオールドワールド」と言われる、ギリシャのモダンワインの最高峰。世界トップの評論家が「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン！」と絶賛！オウナー一族で醸造責任者でもある副社長ミハリスブタリス氏突撃インタビューはこちら>>

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モダンワイナリーのパイオニア、ギリシャの「キリヤーニ」地場品種ロディティスとマラグジアをブレンド清涼感のあるマスカットのアロマ「パランガ ホワイト」

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