アンドレアチェルヴィーニポッジョナヴェル 2012 赤ワインイタリア 750ml 自然派

パワフルな果実とタンニンに豊かな酸味が魅力！エミリアの自然派アンドレアが樹齢50年以上のボナルダと自ら植えた12年のバルべーラをブレンドした上級赤ワイン！

Poggio Navel Andrea Cerviniアンドレアチェルヴィーニ（詳細はこちら）このナヴェルは農場に元々あった樹齢50年以上のボナルダ50％とアンドレアが植えた12年のバルべーラ50％をブレンドした上級ワイン。土質は共に粘土と石灰質。ステンレスタンクで自然酵母による発酵、マセラシオンはバルべーラは2ヶ月間、ボナルダは少し短い期間行います。ブレンド後、1年間古い大樽で熟成。その後さらに18ヶ月間ステンレスタンクで熟成させます。So2の添加は無し。ノンフィルターでボトリングしています。750mlバルべーラ、ボナルダイタリア・エミリアロマーニャ赤自然派
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
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