5月3日(金)以降発送予定 シャトー フォンガバン ピュイスガン サンテミリオン 2019 赤ワイン フランス 750ml

 


5月3日(金)以降発送予定 シャトー フォンガバン ピュイスガン サンテミリオン 2019 赤ワイン フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店

3,102 円 (税抜き)

Puisseguin Saint-Emilion Ch. fongabanシャトー フォンガバン (詳細はこちら)オーナーのピエール・タイックス氏は経済学を8年大学で専攻しており、銀行家として働いていた経歴もあります。彼のワインがエレガントなのは、銀行家として働いていたピエールの繊細さがワインの特徴となっております。 タイックス家族の4代目でもあるピエール。彼の父親、母親方もワインのシャトーを所有しており小さいころからワイン造りを見て育ちました。平均樹齢:30年。収穫高:1ヘクタールにつき40ヘクトリットル。収穫は手摘み。完熟された葡萄のみを収穫する。選果テーブルの上で、人に手により、分ける作業をする。摘芽などのグリーンハーベスト(つぼみの段階で、収穫高を抑えるためにとる)や、葉を切る作業(日のあたりを良くするため)や、剪定等の作業は健全な葡萄を取得するためにはかなり重要な作業である。醸造:完璧な除梗、葡萄を傷つけぬ様、軽く破砕をする。温度管理のしっかりできるステンレスタンクとコンクリートタンクでアルコール発酵を行う。最高温度は28度まで。750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社

この商品の詳細を調べる


ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン
フォンガバン あたり コンクリート メルロー ヘクタール