カンティーナチェーチオテッロネロディランブルスコ 1813 NV 微発泡赤ワインランブルスコマエストリイタリア 750ml

『ビベンダ』16年連続最高賞！パルマ近郊の最高約300メートルの丘陵地で栽培されるマエストリ種100％！創業者の名前の付いた最上級ランブルスコ！

Otello Nero Di Lambrusco1813 Cantine Ceciカンティーナチェーチ（詳細はこちら）自社畑100％、ランブルスコ・マエストリ100％のランブルスコ。しっかりとした味わいはパルマ産ランブルスコの特徴です。また、ワイン名『オテッロ（オテロ）』は偶然にもヴェルディの作品名であり、カンティネ・チェチ創業者の名前でもあります。美しく輝く、スミレがかった濃紫色。ベリーやチェリーなどの赤系果実とほのかにライラックやムスクの香り。口当たりはソフトでなめらか。パルミジャーノ・レッジャーノ、プロシュート・デ・パルマ、パルマ産のサラミなどと共に。750mlランブルスコマエストリイタリア・エミリアロマーニャエミリアIGT微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ビベンダ』16年連続最高賞！パルマ近郊の最高約300メートルの丘陵地で栽培されるマエストリ種100％！創業者の名前の付いた最上級ランブルスコ！オテッロネロディランブルスコ 1813 カンティーナチェーチOtello Nero Di Lambrusco1813 Cantine Ceci商品情報偉大なる音楽家『ジュゼッぺヴェルディ』生誕200年記念の限定ランブルスコ『椿姫』や『アイーダ』で知られる偉大な音楽家ジュゼッペヴェルディ生誕200年記念に造られたカンティーナチェーチの限定ランブルスコ「オテッロネロディランブルスコ 1813」です。ワイン名にもある「オテッロ（オテロ）」とは、ヴェルディの作品名でありカンティーネチェーチの創業者オテッロチェーチ氏の名前でもあります。ラベルに描かれた「1813」はヴェルディの誕生年で、生誕200年を記念して名づけられました。『ビベンダ』16年連続最高賞！オテッロネロは、『ビベンダ（旧ドゥエミラヴィーニ）』でランブルスコとして初めて16年連続最高賞5グラッポリに輝くという偉業を成し遂げ、ランブルスコの中でも最高峰の地位を確立させています。また、『オスカーデルヴィーノ2012』では革新的なワインに与えられる「Migliore Innovazione del Vino」も受賞しています。パルマ近郊の最高約300メートルの丘陵地で栽培。数々の高品質ランブルスコを生み出すパルマの土着品種マエストリ種エミリアロマーニャ州を代表するランブルスコ種は、ソルバーラ、グラスパロッサ、サラミーノ、ディモデナなど、数多くの種類が存在し、多くのランブルスコは州全体で栽培されています。その中でマエストリ種は、パルマとレッジョエミリアの限定されたエリアのみで栽培されている非常に希少な品種です。カンティーナチェーチのマエストリ種は、平地の多いエミリアロマーニャ州では珍しく標高が最高300メートルの丘陵地帯で栽培されています。それによりティレニア海の風が届き、ミネラル感が生まれてリッチな味わいが与えられます。マエストリ種はランブルスコの中でもっとも色調が濃く、果実味がありふくよかな味わいです。赤いベリー、チェリー、ブルーベリー、スミレ、セージなどのハーブの香りを持ちます。アリタリア航空ビジネスクラスに採用される品質の高さ！2016年6月より伊アリタリア航空のビジネスクラスにて「オテッロネロディランブルスコ」がワインリストに掲載、サービスされています。フレッシュな泡と濃厚な果実味が綺麗に溶け込んだ柔らかな味わいで余韻に爽やかな酸味とタンニンの余韻が続く高品質な辛口ランブルスコとなっています。地元の名産品である生ハムといっしょにぜひお楽しみください。

受賞歴

ビベンダ（2009-2024）で5グラッポリ獲得(NV)生産者情報カンティーナチェーチ Cantine Ceci「カンティーナチェーチ」は1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー。当時、地元で最高のトリッパが食べられると評判のトラットリアを経営し、地元の農家からブドウを買ってランブルスコを造り、自身のトラットリアで提供していたオテッロは、自分の畑でブドウを栽培し、自分たちのワインを造ることにしたのです。オテッロの情熱は二人の息子ジョヴァンニとブルーノに受け継がれ、徐々に規模を広げ、ランブルスコを代表する造り手へと発展しました。『エスプレッソ』や『ルカマローニ』などのワインガイドでも高評価を連発。ランブルスコ部門でNo.1に評価されています。現在はオテッロの孫世代のアレッサンドロ、マリアテレザ、マリアパオラ、エリザ、キアラがワイナリーを経営しています。斬新なボトルとラベルデザインも話題で、角ばったボトルの「オテッロネロ」、斜めに置いても安定する「デカンタロッソ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。
●カンティーナチェーチの突撃インタビュー(2021年4月22日)　伝統と革新の融合でランブルスコを牽引するイタリア屈指の造り手「カンティーナチェーチ」突撃インタビューはこちら>>

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