アンセルメ シャルドネ バッリカート 2021 白ワイン イタリア 750ml

高所&高密植で育てられたブドウのフレッシュで滑らかな口当たり!アンセルメがバリックで熟成させた、サテンのようなスタイルのシャルドネ!


アンセルメ シャルドネ バッリカート 2021 白ワイン イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店

6,842 円 (税抜き)

Chardonnay Barricato Anselmetアンセルメ (詳細はこちら)ヴァッレ ダオスタの高地わずか10ヘクタールの畑から、凝縮感のある酸の効いた力強いワインをリリースするジョルジョ アンセルメのシャルドネ「バッリカート」です。海抜800-900mの畑で高密植で育てれたシャルドネ100%使用。フレンチバリックで9-10ヶ月熟成しています。スパイスやバニラ、バターの香り。口当たりは滑らかでクリーミー。豊かな果実味とバリックよるエレガントでスモーキーな印象。フレッシュで柔らかく、サテンのようなスタイルのシャルドネです。750mlシャルドネ100%イタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー高所&高密植で育てられたブドウのフレッシュで滑らかな口当たり!アンセルメがバリックで熟成させた、サテンのようなスタイルのシャルドネ!シャルドネ バッリカート アンセルメChardonnay Barricato Anselmet商品情報ヴァッレ ダオスタの高地わずか10ヘクタールの畑から、凝縮感のある酸の効いた力強いワインをリリースするジョルジョ アンセルメのシャルドネ「バッリカート」です。海抜800-900mの畑で高密植で育てれたシャルドネ100%使用。フレンチバリックで9-10ヶ月熟成しています。スパイスやバニラ、バターの香り。口当たりは滑らかでクリーミー。豊かな果実味とバリックよるエレガントでスモーキーな印象。フレッシュで柔らかく、サテンのようなスタイルのシャルドネです。フレンチオーク樽で発酵、フレンチバリックで9-10ヶ月熟成畑は標高800-900mにある堆石層の土壌。ギュイヨ仕立てで育てられたシャルドネ100%使用。栽植密度はヘクタールあたり8000−10000本の高密植です。手摘みで収獲したシャルドネを優しくプレス。フレンチオーク樽で発酵。フレンチバリックで9-10ヶ月熟成。その間バトナージュも行っています。フレッシュで柔らかく、サテンのようなスタイルのシャルドネ強く鮮やかな麦わらの色調。スパイスやバニラ、バターの香り。柑橘系や桃の香りも。口当たりは滑らかでクリーミー。しっかりとした骨格があり、豊かな果実味とバリックよるエレガントでスモーキーな印象。ふくよかで持続性のある風味の余韻が続きます。フレッシュで柔らかく、サテンのようなスタイルのシャルドネです。生産者情報アンセルメ Anselmet面積の5%のみが平地というヴァッレ ダオスタにおけるブドウ栽培は決してたやすいものではありません。ブドウ畑は実に海抜800〜1200mの高地にあり、ワイナリーの数も約30社ほどです。そのような中注目を集めているのがジョルジョ アンセルメです。彼は父親から譲り受けたわずか3haのブドウ畑から凝縮感のある酸の利いた力強いワインを生産しており、非常に高い評価を受けています。

この商品の詳細を調べる


ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン
あたり 仕立て バトナージュ ギュイヨ こちら