L'amore Delle Api Fiano I Pentriイ ペントゥリ （詳細はこちら）フィアーノ種独特の黄色い花や熟れたリンゴ、梨を思わせるアロマ。ゴージャスな蜂蜜や蜜蝋の印象はグラスに注がれると一層際立つ。フルボディでリッチな口当たり。蜂蜜の印象が新鮮な酸を伴い極上のコクを生む。豊満で複雑なワイン。750mlフィアーノイタリア・カンパーニャベネヴェンターノIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー12ヶ月間の大樽熟成で造るリッチで複雑なフィアーノ「ラモーレ デッレ アピ」銘醸地ベネヴェントの小規模生産者イ ペントゥリラモーレ デッレ アピ フィアーノ イ ペントゥリL'amore Delle Api Fiano I Pentri商品情報南イタリア屈指の銘醸地ベネヴェントに拠点を置くイ ペントゥリが大樽熟成で造るフィアーノ「ラモーレ デッレ アピ」です。品種特有の黄色い花や熟れたリンゴを思わせる香り。ゴージャスなハチミツなどのニュアンスは、グラスの中で温度の上昇とともにより一層際立ちます。フルボディでリッチな口当たり。ハチミツの印象が新鮮な酸を伴いコクのある味わいを生みます。ミネラルの余韻が長く持続する豊満で複雑なワインです。畑は海抜300mに位置する丘陵地の南東向き斜面で石灰岩を含む粘土質土壌。ソフトプレスし温度調節したステンレスタンクで発酵。クリアで輝きのある黄金色。2002年に誕生した小規模で高品質な家族経営ワイナリー「イ ペントゥリ」とは、ワイナリーが所在するエリアに住んでいた古代サムニウム人の部族名です。タブルノ山と南東方向のマテーゼ山の間に横たわるべネベントのサンニオ丘陵に点在して10ヘクタールの畑を所有している家族経営のワイナリーで小規模で品質の高いワイン造りを行っています。20年にわたるブドウ栽培で得た知識と情熱を伝えたいという希望からワイナリーは、カステルヴェネレに2002年に誕生しました。環境を尊重しつつ、そして何よりも、「他の飲み物と違うワインのみが醸し出すことの出来る感覚、興奮を皆様に味わって頂きたい」というワインの質にこだわったワイン醸造を目指して現在に致っています。生産者情報イ ペントゥリ I Pentri熱心で丁寧なワイン造りに定評のある家族経営のワイナリーイ ペントゥリ社は南イタリア屈指のワイン名産地ベネヴェントにある非常に小規模でありながら熱心で丁寧なワイン造りに定評のある家族経営のワイナリーです。畑はタブルノ山からマテッセ山にかけて点在しており、タブルノ山の畑標高の非常に高い畑ではファランギーナのグイヨ仕立てにも取り組むなど、常に向上心を持ち続けるワイナリー。
